青春不老的秘密和美國新冠死亡率

這兩個話題似乎不相關聯。

前陣在油管上看到有個叫愛呢特Annette的人，自稱找到了青春不老的秘密，邁阿密當地報紙對她進行了采訪。

愛呢特是非裔，現在約有80歲，但是她看上去像個40來歲的人。她口齒清晰，反應敏捷， 身材健美，皮膚緊致，精力旺盛，完全看不出有80歲。

愛呢特有自己的一套養生方式。她已經有多年吃素，而且她隻吃生的。她的丈夫和兩個孩子都吃是普通美國人的食品。結果丈夫和她出門，不了解的人常常問是不是他的女兒。

前幾天看到一篇文章，有位醫生說美國人不是死於新冠，而是死於營養不良。乍一聽，你覺得不以為然，美國不是一個富裕國家嗎？這又從何說起呢？ 仔細想想，美國人很多人就吃快餐和零食等營養價值低的食物，很少像亞洲人動手花很長時間做飯吃，造成普遍的肥胖現象。即便是自己做的吃，普通商店食品種類很有限，而且這些肉類和蔬菜經過較長時間運輸等，味道和營養都流失了不少。

而這個愛呢特不想煮熟食物就是因為擔心營養流失。她自己種了不少水果蔬菜，主要吃生的堅果，蔬菜，水果等有生命力的東西。當食品中的各種維生素，微量元素，酶等等未得到破壞時，她得到的營養就是最大值的。這會不會是她青春不老的原因呢？另外她鍛煉很多，愛讀書，也注重精神修養。

如果大家的生活方式都像愛呢特一樣，美國的新冠死亡率會不會不一樣？

 

 

[old-dream]

視頻裏采訪者說該女子剛滿70歲。