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【金槍魚餅】 巧用罐頭、吐司邊,做簡單好吃,熱量又低的魚餅。表皮酥脆,內心鬆軟。(圖文+視頻)

(2022-10-29 08:27:04) 下一個

金槍魚罐頭、吐司邊(給孩子做三明治切下的吐司邊),加上一個雞蛋,半個洋蔥,就能做出外皮酥酥脆脆、內心鬆軟的魚餅。無論是作為點心或晚餐都是不錯的選擇。

材料:(8個)

金槍魚罐頭 1罐 、雞蛋一個 、洋蔥碎 1/2杯、 玉米澱粉 2大勺 、麵包糠 1杯 、牛奶 1大勺

鹽、黑胡椒、蛋黃醬、番茄醬

*平底鍋低火慢煎至兩麵金黃即可。

1.把吐司邊打碎,即是新鮮的麵包糠。

 

 

泡壺茶,喝個下午茶

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