臭豆腐釣魚

臭豆腐釣 魚=海 畔有 逐臭之魚
(雜說有趣,來來來,姑且聽之!)(食色性也,人之好也!談談無妨!)
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吃《甪直》古鎮。鮮茭白菱角藕,炒雞米 !

(2023-07-04 17:19:02) 下一個

“新鮮”藕片,“新鮮”茭白筍,“新鮮”菱角,雞頭米,大火快炒。有名百年曆史鄉村餐館的老饕菜!


上海閨蜜,秀了我這道菜,讓我想了一年,也計劃什麽時候去。。。。。。

她全家特別去上海郊區鄉下(哈!其實是蘇州)的老餐館吃這道菜,就為這道菜才下的鄉!精神可嘉,跟我常為了吃火車餐,哪兒也不去,就跳上火車,吃完了火車餐,又原途折回家一樣!

就是這個古鎮才有的名菜!

 

那包上,寫有,雞頭米就是芡實。
這菜照片,有沒有讓你流口水啊?

尤其這是“吃素菜”的特極鮮味菜!

 

 

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