從宋代汝瓷中解讀宋代美學，一茶、一盞無不精巧，造型極簡卻雅致

中國的瓷器世界聞名，我們的製瓷曆史相當悠久，其中最盛的時期有宋、明、清。尤其是宋代，是瓷業發展史上的繁榮、鼎盛時期，這個時期出現了最為人所熟知的五大名窯——汝、官、哥、鈞、定。

官、汝、鈞、哥、定的瓷器依次排開

五大名窯的燒造業發達，產品爭奇鬥豔，無一不是精品，無一不被後世追捧。而其中又以汝窯為五大名窯之首。

汝窯是北宋時期皇家的主要代表瓷器，以燒製青釉瓷器著稱。汝窯不僅美，而且貴，簡單的一個理由，就是因為汝窯的傳世品極少。

誰能想到，鼎鼎有名的汝窯燒宮廷用瓷的時間竟然隻有20年左右，時間段約在北宋哲宗元祐元年（1086年）到徽宗崇寧五年（1106年）。

從宋至今，千餘年時間流傳，對於瓷器這種易碎品是很不容易保存的，更何況是產量不多的汝窯。

李苦禪曾說：“天下博物館，無汝者，難稱盡善盡美也。”

汝窯天青釉三足樽承盤 故宮藏

而事實是，確實連博物館也很難見到汝瓷。當今世界上能藏有宋代汝瓷的博物館不足10家，而這些加起來的汝窯存品，甚至還不足百件。所以說它貴，也不是沒有道理。

1992年，一件來自民間的直徑為8厘米的北宋汝窯瓷盤，在美國紐約拍賣出154萬美元；同年的香港佳士得拍賣會上，一件宋汝窯三犧尊以5000萬港元成交。

2012年，香港蘇富比舉行“中國瓷器及工藝品”拍賣會，一位日本藏家出了一件北宋汝窯天青釉葵花洗，最終以2億多天價成交，刷新了宋瓷世界拍賣紀錄。

汝窯天青釉洗

說汝窯是中國瓷器的巔峰也不為過啊，要是能擁有一件宋汝瓷，那這輩子就真的不用努力了。畢竟早在明清時期，就有“縱有家財萬貫，不抵汝瓷一件”的說法了，到了現如今，價值更無法說。

當然，汝窯也不單單是少就等於貴，本身它的藝術價值就極高。

首先是燒造極為不易。燒造一件汝窯，要對釉料的配方和火候掌握都做到極致嚴格。

北宋晚期，汝窯禦用品燒製時還會以名貴的瑪瑙入釉，《清波雜誌》記載“汝窯宮中禁燒，內有瑪瑙為釉，唯供禦揀退方許出賣，近尤難得”，這樣製作出來的汝窯瓷光澤瑩潤如玉，表麵常有開裂的紋片，形成棕眼、芝麻花、蟹爪等自然紋路，工藝相當精致，所以也有“汝窯為魁”之稱。

汝窯天青釉盤 故宮藏

其次，汝瓷是公認的色美。大家都聽過周傑倫唱的“天青色等煙雨”，雖然這首歌的名字是《青花瓷》，但其實擁有這種美妙天青色的是汝瓷青瓷。

宋代是個有著高端審美的時代，這個時期因為“抑武修文”政策和經濟的發達，使得社會文化素質普遍提高，加上王室不尚奢華、不好奇巧的風氣，也造就了宋人的極簡美學，所以此時是既有實力，又有審美去製作高水平的瓷器。

真的，沒有哪個時代能像宋代的瓷業這樣，發展得如此之快、之好。線條簡練、清新秀麗、細膩溫潤，宋代給人的藝術風格就是這樣的印象，尤其是汝窯，色澤青翠，釉汁瑩亮，有如碧玉。

當代燒製的汝瓷玉壺春瓶

當代燒製的天青蓮花溫碗

汝瓷看上去就是簡簡單單的，顏色很素，但細看之下，卻能發現這是一種極簡的雅致，裏麵藏著宋人對生活美的發現和藝術品味。

汝窯青瓷最美也最讓人稱道的就是那美妙的釉色，雖然在色調上深淺不一，但它的基本色調離不開“淡天青”。釉色淡者如碧空萬裏，謂之“天青”；深者似雨過天晴雲破之處，謂之“天藍”。

此種色調素雅清逸，是北宋時期上層社會所推崇的“清淡含蓄”之審美情趣的體現。

關於汝瓷的天青色，有這樣的傳說，說是宋徽宗有一回做夢夢到了雨過天晴後，天空出現了極美妙的天青色。醒來後他就命窯工按雨過天晴的顏色燒造瓷器，這才有了汝瓷的天青。

汝窯天青釉弦紋三組樽 故宮藏

當然，這種故事都是人們賦予的浪漫想象。不過古人確實很喜歡這種色澤，“奪得千峰翠色來” 、“雨過天青雲破處”，這形容可也美妙得很。

古人用“溫潤”來形容玉，進而形容君子的美好德行，我覺得除了玉之外，汝瓷也非常適用這個詞。

宋代的文化、藝術可以說是獨一無二的，感覺他們都特別會享受生活，也樂於花時間去打造些奇特美麗的事物。

好比宋代是中國茶文化的黃金時代，正如王安石所說“夫茶之為民用，等於米鹽。”從皇帝大臣到平民百姓，無不癡迷於茶。而在各種鬥茶茗戰之中，宋人更是打造出了曜變天目茶碗這種令人震撼的茶具，現如今也隻有三件完整的宋代曜變，均存於日本，被日本奉為國寶。

宋人追求生活品味，一茶、一盞、一香器無不精巧玲瓏，他們創造之下的器具可以有著極簡的造型，但所表現出來的藝術審美卻讓人難以企及。

用最簡單的方、圓，燒一件簡單的單色釉瓷器，讓天青色的靜和延伸著的冰裂紋的動，透出宋人對素與雅的完美感悟。（ZT）