臭豆腐釣魚

臭豆腐釣 魚=海 畔有 逐臭之魚
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乾隆親嚐愛死了：姑蘇“鳳還巢”

(2021-03-01 08:11:08) 下一個

補身養生湯菜：

材料：烏骨小母雞，豬肚，枸及，紅棗，蔥，薑，酒，鹽

作法：材料全放沙鍋，大火，開了換中火，再換小火燉2小時，視情況加湯水，防水煮乾了，起鍋前，加少許鹽調味即成。

比普通雞湯美味，因為1，加了豬肚別的鮮味。 2， 烏骨小母雞嫩香 3，紅棗，枸及中藥味。

寒冬雪日，來一鍋，試試？

 

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