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波多黎各:城市風貌(4)

(2024-03-18 11:25:56) 下一個

阿瓜迪亞市中心 (Aguadilla Downtown);

番石榴鎮的烤全豬肉 (lechoneras of Guavate);

家庭旅館

食品,水果,咖啡 及其他

 

阿瓜迪亞

這個海邊的小城位於波島西北角。它的市容很有特色。市中心有一條僅容一輛車通過的小街,兩旁排列著色彩鮮豔的各種房子。市中心有一個小公園(El Parterre),小橋流水旁,樹蔭下,開滿熱帶的鮮花。離城不遠有幾個很好的海灘。 早晨,我們從離住處最近的碰船海灘(Crash Boat Beach) 開始,沿海岸線向北,一路去了幾個海灘:Shack’s Beach, Tablado (平台海灘), Jobos Beach (Playa Jobos), Montones Beach。傍晚,來到城南瑞的科隆公園(Parqué Colón),正是星期天,遊人不少,在園內烤肉,飲料攤上買了晚歺,我們幾個人在伸入海裏的石堤上看日落。

 

Green Sand Beach 

棚屋海灘 (Shacks Beach)離阿瓜迪亞開車約25分鍾。這裏的海灘:一片嫩綠,風平浪靜的早晨,蔚藍的海水,蘭天高遠,走在沙灘上很是舒服。想起去年在夏威夷長途跋涉去看綠沙灘(Papakolea Beach)。因為下雨,隻在山岩上,從遠處瞄了一眼,回程遇大雨,在泥濘中不知跌了多少跤,鞋子裏都能倒出一杯泥水。這次巧遇,全然不費吹灰之力。當然,夏威夷的綠沙灘的獨特顏色來自於從封閉的火山錐(凝灰岩環)中侵蝕出來的橄欖石沙,而這裏綠色沙灘隻是沙石表麵覆蓋著綠色水藻。

 

番石榴鎮

隱藏在凱伊山區深處,番石榴鎮以慢火烤全豬而遠近聞名。來這裏的人既有當地人,也有象我們這樣的外地遊客。沿著 184 號公路上山,一家又一家露天歺館 (lechonera)就在路旁。供應慢烤全豬肉(也有雞肉,牛肉)米飯,木豆、木薯(pigeon peas,yucca)和其他傳統波多黎各菜肴。價錢在約$11 to $13。這些歺館用各自的特殊的——通常是秘密的——香料組合在明火上慢烤六到八個小時。我們挑選了評議不錯的一家餐館:El Rancho Original。我選擇了:烤豬肉,米飯,煮木豆和木薯。一塊烤得金黃的豬皮,開始以為嚼不動,後來居然吃得津津有味,一點不剩。

 

家庭旅館(Airbnb)

出來旅行,我們喜歡住家庭旅舘。在波島住過4家家庭旅館。一般都包括廚房,應用的廚具,冰箱,微波爐,咖啡機,咖啡。有的還提供油鹽,糖,洗衣機,烘幹機。這些家庭旅館都是我們自己單獨居住,主人不在旁邊,沒有任何枸束,就如同住進自己的渡假別墅。

 

波島的家庭旅館有一個特色:難找!通常主人提供的地址隻有城市和街道的名稱。他們發來的定位信息(share location in Google map), 也無法在手機上打開。我們多次向所有的主人要求發給我們房子外觀的照片。有一次,我們隻能邊開車邊和主人打著電話,並且靠主人發來的房子外觀照片才找到的。另外一次,經過幾番周折,雖然找到了房子所在的小區和街道,但是不知道具體是哪座房子。最後還是看著照片,靠房子前麵的一張椅背上有大花圖案的椅子,才辯認出來我們要住的房子。房子前門邊的窗框上明確標明”13”,但主人就是不認為這是地址的一部分。另外,小區門口,明明有很大的一麵牆標明小區的名字,主人也不認為這是有邦助的地標。如果沒有房子的照片,或者是天黑以後,幾乎是不可能找到要住的房子的。曾經聽說過模糊數學,波島人時興模糊地址。

 

食品,水果,咖啡及其他

雖然在路邊見到大片的香蕉種植園,但在超市裏和其他幾乎所有食品水果一樣,都是進口的,波多黎各的菠蘿,佛羅裏達的香蕉和桔子,價錢是美國本土同樣商品的2-3倍。咖啡是個例外,波島的咖啡質量雖然不能與夏威夷的科納咖啡(Kona Coffee)相比,那是世界極品,正如十九世紀名作家馬克 吐溫所說:“科納咖啡比任何其他的咖啡味道都更豐富,無論它在哪裏種植,也無論你想叫什麽名字。” 正是由於在Kona的那一次咖啡種植園裏,品嚐科納咖啡的經曆,使我改變了對咖啡的映像,開始喜歡上了咖啡。波島咖啡的產量要高於科納咖啡,味道也不錯,價格是美國的一般咖啡的1/2。

 

在歺館用歺的價錢與美國差不多或者還稍便宜一些。輪渡,停車場幾乎是免費。島上椰子樹到處都是,特別是在海灘附近。買過3次椰子:在路邊的水果攤上,在露天歺舘,向海灘旁邊的小販。每個$3-$5。炎熱的下午,抱著一個冰鎮椰子,吸一口涼涼的椰汁,現在想起來,還是覺得口中陣陣甘甜!

 

 



 

 


旁塞市風景(Ponce)

 

 

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閱讀 ()評論 (4)
評論
雲嶺 回複 悄悄話 謝雪中梅評論。
雪中梅 回複 悄悄話 圖文並茂,沙灘海浪風景秀麗。欣賞了,平安是福。
雲嶺 回複 悄悄話 謝謝。我們每到一地,都喜歡慢慢遊。
菲兒天地 回複 悄悄話 讚好文,你們玩得真細致 ,我們主要就是在Castillo San Felipe del Morro ,Old Town in San Juan ,熱帶雨林國家公園和度假村轉。
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