懶人菜譜 - 味噌湯

味噌湯簡單易做好喝，還有開胃助消化的功效，讓我們看看如何做這道以前日本姑娘出嫁前必須學會的美食吧

需要準備的食材有水 4 cups，白味噌 2 tablespoons，小盒裝的嫩豆腐半盒、幹海帶芽少許。蔥花少許，

其中海帶芽，蔥花為可選項。

在湯鍋裏放4 cups的水，然後開火，將湯鍋中的水煮開，

在煮開的同時，從味噌盒子裏舀出2 tablespoons的白味噌放在小碗裏。

之後取半盒豆腐，切成小丁，放在另外的小碗裏。

水開的時候，用小勺將少許開水舀到放味噌的小碗裏，用勺子快速將味增化開，

然後將化開的味噌倒入湯鍋裏，用勺子攪勻；

之後放入少許海帶芽，攪勻；

然後倒入豆腐丁，再次攪勻。

喜歡在湯裏放點蔥花的可以接著放入少許蔥花；

此後繼續煮2分鍾就好了。

煮味噌湯全程5分鍾左右，全家人都愛喝，你也試試吧。