鬆茸時刻

熟識我的朋友都知道我有四大愛好: 閱讀，旅行，美食，唱歌。那今天就說說美食吧。

一般來說，喜愛美食的人本質上基本是一個吃貨，但不一定就是一個合格的吃貨。作為一個合格的吃貨，不應僅局限癡迷於自己愛吃的食物而無法自拔，而應該懷著吃遍各地美食的決心，把減肥拋到腦後，義無反顧。

多年前漂洋過海來到美帝，憤憤不平那些粗獷的炸雞漢堡三明治一統天下，曾經的精致小炒，河鮮肥蟹，令我魂牽夢縈的淮揚菜菜們一去不複返，真正是夢想碎了一地----菊花殘，滿地傷......

生活有時卻也會給予我們一些驚喜，比如說.......鬆茸。以前隻會在書上雜誌上或電視裏看到美食家們孜孜不倦的使用這些較名貴的食材告訴大家如何烹製，我卻總在想，看了也沒用，哪兒去買啊？However, 我們竟然在商店無意中發現了這位藏在深閨長在深山老林全天然的鬆茸公主！趕緊搶購，邊買邊問老爸準備如何烹調，老爸說先買下來回家再研究。於是乎，炒著吃，做湯喝...全試過了，今天老爸又烹製出了新高度--黃油微煎。他在開火前翻來覆去的看了幾遍教學視頻，拍著胸脯說"這是最正宗的西式吃飯。" ok, 嚐嚐吧....的確很不錯，既有鬆茸本身特殊的香味，又有黃油的奶香，而且散發出來的鬆香味比炒或煮更濃鬱。

 

難怪有人說過: 不管你來自哪裏，還是那句老話----唯有美食與愛不可辜負。

P.S.  最後一張照片是今天的兩人午餐照，看著那隻碩大的海碗，估計會讓人倒吸一口涼氣，"乖乖隆地咚"！