家常炸茄盒，自己種出的茄子甜甜的（視頻）

今年種了不少種菜，長勢都還滿意。

特別是茄子，是第一次種。

第一個月種的位置不好，4棵苗死了3棵，剩下一棵始終不長。

移到另一塊地裏才開始長大，開花，結果。

因為耽誤了一個月，擔心太多的花影響收獲，隻留了3朵花結茄子。

第一次自己種茄子，才知道茄子分為紫柄茄子和綠柄茄子，超市裏常見的是綠色的，據說品種沒有紫色的好吃。

不知道真的是品種的原因，還是因為自家種的用有機肥，摘了之後做了炸茄盒，茄子味很濃，吃起來有點甜甜的。之後也做了燒茄子，真的比買來的香。

（自己種出來的第一根茄子，開森！）