田埂溪邊
美麗的自然世界，小國寡民的生活，愜意人生!
老家的杏樹
遊園不值
（宋） 葉紹翁
應憐屐齒印蒼苔 ，小扣柴扉久不開 。
春色滿園關不住 ，一枝紅杏出牆來 。
今天讀到關於杏花的文章，不自覺的就攪動了我深層的回憶。童年時，我們家住在與村子相隔離的一個山坡下。門前有三棵大杏樹，現在我把它們劃歸三大家一家一棵吧。那個山坡下隻有我父親他們三兄弟居住。 那三棵大杏樹，可以說是我全部的童年的時光。我們很多的時光都是圍繞著這些大杏樹的。
冬天的時光是灰暗的。那時候的冬天很冷，而棉衣又不是很暖和，所以冬天很是難熬。手和腳每個冬天都會凍腫，甚至潰爛。臉會凍皴。冬天，吃的東西種類減少。冬天，穿著厚棉衣，活動也不方便。在冬天，所有的人都盼望著春天的回歸。隨著春天的漸漸逼近，雖然天氣仍然寒冷，不自覺間，有一天你會注意到，杏樹的樹枝已經變青了，枝頭已經滿是花苞。在你不注意的情況下，有一天粉白色的杏花就會開滿了枝頭。由於我們家門前的三棵杏樹都很大，三棵杏樹同時開花，甚是壯觀。三棵杏樹伸展的樹枝，占滿了天空。從家裏往外看，真正的是杏花滿天。可惜我們鄉下小孩子不浪漫，要不然也可以吟詩一首.［南宋］陳與義 《臨江仙》
憶昔午橋橋上飲，坐中多是豪英。長溝流月去無聲，杏花疏影裏，吹笛到天明。
二十餘年成一夢，此身雖在堪驚。閑登小閣看新晴，古今多少事，漁唱起三更。
又可惜我們那裏離街遠，沒有市場，要不然也可以去賣杏花，掙點錢。象陸遊詩有記載，［南宋］陸遊《臨安春雨初霽》
世味年來薄似紗，誰令騎馬客京華？
小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花。
矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶。
素衣莫起風塵歎，猶及清明可到家。
好啦，杏花就說這麽多。就象我兒子問我買遊戲，我會問，能吃嗎？不能吃，就免了。杏花好看不能吃，而且很快就要謝了。但願不要惹起林妹妹的傷感，《葬花吟》
花謝花飛花滿天，紅消香斷有誰憐？
遊絲軟係飄春榭，落絮輕沾撲繡簾。
閨中女兒惜春暮，愁緒滿懷無釋處。...
杏花落盡，滿樹就換成了綠葉。狹長的綠葉，很是惹人愛。綠葉不需要孤獨很久，很快，滿樹就會掛滿帶毛的青杏。有詩為證，
［北宋］蘇軾 《蝶戀花·春景》
花褪殘紅青杏小。燕子飛時，綠水人家繞。枝上柳綿吹又少，天涯何處無芳草!
牆裏秋千牆外道。牆外行人，牆裏佳人笑。笑漸不聞聲漸悄，多情卻被無情惱。
綠葉和青杏，總讓我想起一首詩，雖然無關，
［唐］杜牧《歎花》
自是尋春去校遲， 不須惆悵怨芳時。
狂風落盡深紅色， 綠葉成陰子滿枝。
“綠葉成陰子滿枝”，非常形象地描述綠葉和青杏掛滿樹枝的狀態。雖然杜牧寫的是花謝了(美女不再)，子滿枝(美女嫁人生子)，遺憾不止。
前麵說，杏花不能吃，現在有了青杏，小孩子們都歡喜雀躍。青杏，酸得人牙根癢。可是那個年代，物資匱乏，水果種類很少，杏子是我們僅有的幾種水果之一。有了青翠欲滴的杏子掛在枝頭，哪能放過。從地上能摘到的，就直接摘下來，放進嘴巴。否則，用棍子打，用石頭打。有的孩子，爬樹去采。青杏很嫰，很酸，可是很鮮美。當然，我們不知道杏子富含維生素。嫩杏還沒有帶硬殼的核。咬開杏肉，就露出白色的漂亮的籽，如果不小心用力太大，籽會被咬破，種籽裏的苦水也吃到了嘴裏，苦得人隻眨眼。總之，酸酸的青杏，就是孩子的美味，每天都要吃一些。大人老說，每天吃每天吃，還有沒有杏子能等到黃(熟的意思)。小孩子才不管，有吃的先吃上。後來長大了知道，不光我們饞，有好多有名的人物一樣饞。例如，詩聖杜甫。有詩為證，
［唐］杜甫《百憂集行》，
憶年十五心尚孩，健如黃犢走複來。
庭前八月梨棗熟，一日上樹能千回。
即今倏忽已五十，坐臥隻多少行立。...
看，一日上樹一千回。但是，不一樣的是，他摘的不是杏，是梨，是棗。是熟了，也不一定了，他五十歲時寫的詩，可能記錯了，可能不好意思說，果子沒熟。沒關係，還有沒熟就吃的有名人物。例如，張潔。有散文為證，
［近現代］張潔 《挖薺菜》，
……小的時候，我是那麽饞！剛抽出嫩條還沒打花苞的薔薇枝，把皮一剝，我就能吃下去；剛割下來的蜂蜜，我會連蜂房一起放進嘴巴裏；更別說什麽青玉米棒子、青棗、青豌豆囉。所以，....
作家張潔小時候饞是因為舊社會的饑餓。我小時候已經沒有那麽饑餓 ，我們饞是因為雖然大人認為青杏子很酸，但是我們小孩子認為青杏子非常鮮美，百吃不厭。
一邊吃著青杏子，時間那邊一天天過去了。每年5月20號左右放麥假，這時候，杏子終於黃了。現在的孩子不知道麥假，那還是集體農業時候的事物。小孩子放假在家可以幫忙撿麥穗，也就是大人收走一捆一捆的麥子之後，總會掉下來好多麥穗。大人搞雙搶，沒時間管這些零星的麥穗，隻有我們這些小學生去拾麥穗，以確保顆粒歸倉。隻有杏子黃的時候，大人才會去大規模的把杏子收下來，用簍子提回來。我們小孩子也會爭先恐後的幫大人收杏子。會忍不住吃幾個。熟透的杏，用手一捏就裂為兩半，外麵是金黃的杏肉，裏麵是硬殼的杏核。不熟透的杏，用手捏，不能裂開。隻能用嘴去咬杏子，吃完杏肉，才會有硬殼杏核。誘人的杏肉，讓人垂涎欲滴，這時候小孩子難免會多吃一些。但是杏即使熟了，也是酸甜的。吃多了，不自覺，當你吃飯的時候，才感覺得到，牙已經酸倒了，感覺軟得吃不動飯了。多餘的杏，我們農家就儲存在裝米糠的容器裏，用糠蓋住杏子。據說米糠可以讓不熟的杏子變熟，也可以讓杏子保鮮。
杏核也是有用的。很多人隨手就把杏核扔掉了。很是可惜。對我們小孩子來說，杏仁可以賣錢。我們到處找杏核，每找到一個，就好開心。我們看路邊，看垃圾堆，看溝裏，哪裏可能有杏核，我們就找哪裏。我們到樹下，撿爛掉的杏，除掉爛肉，就是完好的杏核。提著沉甸甸的袋子，回到家，開心地欣賞勝利果實。下一步，要砸開所有的硬核，取出杏仁。杏仁經過曬幹或者風幹，就可以賣給收購站了。提著沉甸甸的一袋幹幹的杏仁，走在去收購站的路上，別提有多開心了。又幫了家裏一個大忙!
杏仁，可以入藥。現代藥理研究不僅證實杏仁具有傳統的鎮咳平喘作用和潤滑腸道作用，還發現杏仁具有較好的抗炎、止痛及抗腫瘤作用。此外，杏仁中的油脂主要為單不飽和脂肪酸，這類脂肪酸有較好的調節血脂、降膽固醇以及降血糖作用，在一定程度上能有效減少高膽固醇血症，預防心血管疾病的發生。外用還有軟化皮膚的功效。
杏林，是醫界的代名詞。這源於三國時期。東漢末年至三國時期，在東吳地區有一位名醫叫做董奉，他隱居在廬山，為人治病，但從不收錢，隻要求被治愈的病人，在他的房子附近種杏樹，重病被治好的人種五棵，輕病被治好的人種一棵。就這樣多年以後，種的杏樹達到十萬餘棵，鬱然成林。杏子熟後，董奉建了一間草房貯藏，讓來買杏的人自己用一鬥穀子來換一鬥杏，然後用杏換來的穀子來救濟貧民，每年達到二萬餘斛。可見，董奉是一位醫術精湛且醫德高尚的醫生。從此以後，人們就用“杏林”來指代中醫了。
正因為杏子跟我從小就有這麽深的淵源，所以杏子是我最喜歡的水果。每次在市場上碰見，就饞得想買一些。但是在外地買的杏，吃起來味道感覺不如老家的好，總覺得缺少一些味道。要是有其他人也喜歡杏，我就立即感覺跟他/她親近了許多。記得第一次去找我現在的老婆，我帶去的就是我最喜歡的水果-杏。後來才知道，她不喜歡杏，怕酸。不過，不是什麽大不了的。人與人的溝通，總是隔著一層的。不可能完全親密無間。人與人之間的交往要善於求同存異，保持適當的距離，距離產生美，對不對?
老家人很講禮性(禮節)，總是勸客人抽煙和喝酒。我記得很深的是，有一次我表哥給我上煙，我堅持拒絕，他說的話很深刻。他說，不抽煙怎麽行呢？沒法溝通啊。我們大家都抽煙，一人遞一支煙，幾分鍾的吞雲吐霧，一切誤會就消除了，感情一下就交流了，迅速就成了朋友。現在想起來，他可真是好口才，說得這麽動人。實際上，感情哪裏這麽容易溝通。人心絕對隔肚皮。
老家的杏樹的美好記憶，每天講講，都不厭煩。離開老家多年了，雖然後來回去過多次，但是每次來去匆匆，而且每次回去的時候都不是長杏子，吃杏子，收杏子的季節，杏樹被我冷落了。再後來，修公路，搞建設，三棵大杏樹都被砍了。童年的記憶消失了，童年再也回不去了。
對大杏樹的最後一次記憶也要追溯到30年前了。那次，我大姐回娘家，正好是杏子快要成熟的季節。我大姐懷著她的女兒，想吃酸東西。我就爬上了大杏樹，采下了一些杏子。這些都是美好的回憶，成年了，兄弟姐妹都分散了，見一麵不容易。
現在科技發達了，什麽時候要建立一個係統，在這個係統裏，人應該可以在過去與現在之間自由走動，當然要規定，在你回到過去時，不能改變過去，就是不能悔棋。隻有在過去與現在之間架起一個橋梁，人才能幸福。
說了這麽多，最後我用一首詞來結束這篇文章。
［五代］韋莊 《思帝鄉·春日遊》
春日遊。杏花吹滿頭。陌上誰家年少，足風流。
妾擬將身嫁與，一生休。縱被無情棄，不能羞。
【北宋】 宋祁
東城漸覺風光好，縠皺波紋迎客棹。
綠楊煙外曉寒輕，紅杏枝頭春意鬧。
浮生長恨歡娛少，肯愛千金輕一笑。
為君持酒勸斜陽，且向花間留晚照。