土豬的澳洲生活

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說說西餐(1)

(2020-02-19 21:01:53) 下一個

來澳洲這麽久,西餐店還是去的不少,我覺得西餐分三大類,一是快餐,就是類似肯德基,麥當勞,饑餓的傑克那種,二是上來直接就一道主餐,比如披薩????,意大利麵????,土豆泥,吃完走人,類似我們中國的蓋澆飯,一碗麵,一碗水餃,三是大餐,一般分酒水,前餐,配餐,主餐,飯後甜點,這類似咱中國人請客吃飯的大餐,吃起來相當費時間,吃上兩個小時,甚至半天不是問題。

今天我們去的西餐店叫做,The Meat & Wine Co. South Yarra,我們事先就預訂好了我們的套餐,所以進去後不用為點餐而煩惱。坐定之後,waitress 上來先問我們用哪種酒水,我們點了個我們不熟悉的品牌 cleaver ,想嚐試一下,然後她就拿出一瓶,先給我們驗明正身未經開封的,然後給我們每人倒一杯,注意啊,你如果最後沒有喝完整瓶,是不可以打包帶走的。西人也跟咱中國人一樣,喜歡邊喝酒邊聊天,有次跟一幫老外出去吃飯,啤酒????都喝了半個多小時了,邊喝邊聊,肚子都餓得咕咕響了,還沒上菜。侍女倒酒後,給我們看了下菜單,接下來就按這個來:image

這次上菜速度挺快,可能因為中午人少,飯前小吃(begin)很快就上來了,是烤麵包????加黃油,味道很香,接下來前餐(entrée) ,甜菜根,爆米花,等等放在一起,你從菜單上看起來複雜,其實盆裏的也不多,都是各樣放一丁點。

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前餐後就是主食(Main menu ),主食一般是大魚大肉那種,這次我們一道是牛排,半熟,牛排如果全熟,那就老掉牙,另一道主食是烤雞塊(kebabs) ,這玩意吃起來相當的撐,說實在話,這也算墨爾本的頂級餐廳了,味道不過如此,實在比不上咱中餐,西餐吃到現在,覺得還是中餐好。西餐就講究個氛圍,吃的就是逼格。

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最後的餐後甜點上得比較慢,以顯示其重要性,老外的甜品普遍甜到膩。所以要買生日蛋糕????,不能去西人店買。

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既來之則安之,西餐是不是吃吃,換個口味,也不錯。不過下次再吃西餐,估計一定要一個月之後了,不然身體實在吃不消,一個字,膩。

原文

 

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閱讀 ()評論 (4)
評論
土豬的澳洲生活 回複 悄悄話 回複 '澳洲老農' 的評論 : 基本便宜的貴的都嚐試過。 55樓的那個餐館也不過如此。
土豬的澳洲生活 回複 悄悄話 哈哈,就是吐槽啦。看看這篇,55樓上的墨爾本西餐,也不過如此:

https://blog.wenxuecity.com/myblog/76465/202002/23674.html
Blue-Crab 回複 悄悄話 同意一樓老農,土豬兄的確是吐槽型。
澳洲老農 回複 悄悄話 你的幾篇文章以抱怨為主,當然內容並沒有大的失實,也許這種抱怨的文風你自己並沒有感覺到。善意提醒而已,不爭論。文中提到的西餐廳真的不屬於墨爾本的頂級餐廳,真的不是。最後提到的甜點,不是西人店的甜點就一定甜到膩。基本吻合的規律是越便宜的越甜到膩。
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