#環球郵輪115天# 【海上巡航1】

#環球郵輪115天# 【海上巡航1】
2020年1月12日 晴

一些關於郵輪遊客族裔、餐飲和禮儀的話題。

歌詩達唯美號，（Costa Deliziosa），近十萬噸。滿員2000多名旅客，1000多名服務員。這一班船基本是歐州遊客，目前知道有意大利、西班牙，德國，法國，少許北歐或瑞士等地遊客，尚未發現美國遊客。船上每天發的指引都按順序用意大利西班牙法語德語英語五種語言。一日遊除了按內容分團，還要按語言分團。旅行團的導遊都會好幾種語言。在薩沃納，我們英德語團的導遊每個介紹都要說一遍英語再說一遍德語。巴塞羅那的導遊是德國人，經常英語說著說著就滑到德語還不自知，英語遊客大眼瞪小眼。幾天下來的感覺，說英語的人數最少，主要是瑞士及北歐登，還有我和先生。

我們是船上僅有的兩個中國人，想起07年環
地中海郵輪，船上也隻有我和女兒兩個中國人。那天在船上免稅店遇到一個中國女孩，看到我們非常高興，正好沒顧客，拉著說了半天話，所謂老鄉見老鄉兩眼淚汪汪。可以理解姑娘的心情，簽約到這艘船，隻有她一個中國人，想家想媽媽想朋友，這份工作聽起來風光，其實不容易！

船上主要是意大利和西班牙人和法國人，這可以理解為什麽餐飲質量很好。美食之國來的遊客，味蕾豐富，品味很高。和美國郵輪相比，唯美號除了俱樂部餐廳是行政主廚打理，需要預定和象征性地收點費，其餘全部免費。自助餐廳品種不多但都精致美味。美國郵輪以自助餐為主，其他餐廳都要收費。搭了兩次加勒比海遊的美國郵輪，自助餐琳琅滿目，卻經常端著大盤子看來看去不知吃什麽好。

唯美號除了自助餐，其他餐廳都需要點餐，連午餐都是正規六道菜，我跟先生聊天說起來，覺得乘這艘船性價比太高了，這樣美味的正餐包括酒水，在美國兩人至少要一百多刀，還不算小費。

每天晚上都會發第二天就餐服裝指引（自助餐除外），服裝一般要求晚餐是禮服（可以是雞尾酒裙）或正式的休閑裝，每天有顏色要求，例如第一天紅白藍，第二天紅黃，第三天晚禮服，第四天色彩繽紛即可....當然如果不遵守也不會被拒絕用餐，就是一種禮儀修養要求。想起在加勒比海坐郵輪，很多美國人不遵循正式晚餐的禮服指引，有一次還聽鄰座穿著圓領T恤的美國人抱怨說，出來玩還要穿晚禮服！

唯美號是中文翻譯，意大利文Deliziosa是美味的意思，如英語delicious。真正名副其實。

圖1、2是午餐的小牛肉和吞拿魚卷。圖3是我們住的房間。綠色桌布是我帶的，之前看介紹照片有一張綠色沙發，就買了綠桌布，結果現實是棕色家具，不過也能搭配，視覺衝擊強一點。