轉發自公眾號 “水解諸相” 原創文章 《我的養生第二法 》

我的養生第二法

水解諸相 2021-12-01 12:39

《這是我的養生第一法，沒有深度的好文》已經發布很久了，這段時間以來，很多真正用心去實踐第一法的人跟我反饋，效果都很好。今天說的第二法是在第一法的基礎上推進，如果沒有第一法的基礎，第二法做起來也會有效果，但是不會很好。

 

在第一法中，我已經說過養生第一境界當然是養氣、養心。道家練氣，佛家練心，但是這些做法太高深了，對於凡夫而言，大部分人是做不到的。退而求其次，我認為普通人最重要的養生是養胃，把胃養好了，身心都安樂。

 

誌求高遠之人，在養好胃的基礎上再去追求養氣、養心。胃是後天之本，如果沒有養好胃的基礎，其他一切免談，什麽大師、什麽開悟都是假的。

我很討厭那些大師講了一堆高深虛玄的理論之後又沒說具體下手怎麽操作，說得好聽叫唯心主義，說得不好聽叫忽悠。我的養生第一法直接一句話，非常好操作，就是“飯水分離”；而今天說的第二法，也是一句話，非常好操作，就是“細嚼慢咽”。

 

很多人看了，要麽忍不住笑了，要麽忍不住罵了。且慢，敢問一句，你真的試過長期在飲食中細嚼慢咽了嗎？你真的體會過細嚼慢咽讓我們的身體產生的變化嗎？如果沒有實踐過，那麽你笑什麽、罵什麽？

 

基本原理的出發點是一樣的，都是為了減輕胃的負擔。胃的負擔一旦減輕了，胃功能就會隨之提升，整個人馬上就精神靈光。飲水分離法是為了減輕胃的負擔，細嚼慢咽也是為減輕胃的負擔。

食物經過細致的咀嚼之後再進入胃裏，胃就因此而減少了很大的消化負擔，極大地提高了消化的效率，食物很快就可以離開胃進入腸道進行下一道消化工序。

 

如果沒有細嚼就直接咽下去，食物盡管已經被牙齒嚼成塊狀、條狀，但還是屬於體積過大。胃為了消化這些塊狀物、條狀物需要增加胃酸的分泌，需要加劇蠕動，這無疑就是增加了胃的負擔，進而也是消耗了身體的機能。

 

有人說，我就這麽粗嚼快咽也沒見什麽問題。沒有暴露問題不代表沒有埋下隱患，身體機能還好的時候看不出什麽問題，但是飲食之於人是一輩子的事，時間長了，一定會爆發。一旦爆發就是胃病，而胃病從來都是不好治的病。

 

我多年行醫的經驗來看，由胃病還能派生出形形色色的病，例如口苦口幹、眼睛酸澀、頭疼頭暈、頭皮頭油、肩痛臂麻、胸悶心緊、腹瀉尿頻、腿疼腳腫······這些身體的不適統統都可以歸為胃病所致。因此，之前我寫過文章《好胃好全身》強調這個問題。

真正實踐細嚼慢咽的時候會發現，好處遠不隻是胃好這麽簡單。

 

細嚼食物的過程中，我們需要不斷地叩齒，而牙齒是直接通腎氣的，換句話說，細嚼的過程也是在練腎。細嚼一段時間之後，腎氣也會隨之提升，腎的功能就會好多了。

 

細嚼食物的過程中，會促進唾液的分泌，口水明顯增加。這個唾液一般人不懂其中的奧妙，以為隻是普通物而已，殊不知唾液在道家稱為玉露，是長壽之品。為了促進唾液的分泌，道家養生當中有所謂的“叩齒生津法”，就是在不吃東西的情況下也整天不斷地叩齒，以此來促進唾液分泌。

 

大量的唾液進入胃之後，與胃酸結合，進而形成中醫上認為對人體至關重要的“津液”。津液可以流轉滋養全身，是人的精氣神在物質層麵最關鍵的支撐。津液強則人強，津液弱則人弱，津液亡則人亡。

 

由此可見，細嚼慢咽帶來的好處已經不僅僅是胃好了，而是全身都好。

怎樣才算是細嚼慢咽呢？

 

細嚼的標準就是不管是嚼得快還是慢，也不管是嚼了多少下，反正確定一口食物已經徹底變成流體狀，沒有明顯的塊狀、條狀，這時候才咽下去。

 

但是這麽說，沒有一個量化，很多人會感覺比較難操作。早年師父教我的時候，他給我立了一個標準，就是一口食物嚼三十六下才下咽。那時候我吃飯，飯一進口，腦子就開始1、2、3、4······這樣數到了三十六才咽。

 

後來熟練了，我已經完全掌握食物應該嚼到什麽程度了，我就沒有再這樣機械地操作。不過對於剛開始實行細嚼慢咽法的人而言，不妨這樣計數，這樣做便於操作，等到習以為常之後才不計數。

至於慢咽就是慢慢地咽下去，食物如此，液體更要如此。平時喝飲料的時候，如果能讓飲料在口中多逗留三五秒，再一點點地往下咽，這才是正常的操作。

 

飲料的溫度跟胃內的溫度會有非常明顯的差距，熱飲比胃高溫，冷飲比胃低溫。而液體比起食物更迅速通過食道進入胃中，這種溫差一下子就帶到胃裏麵，造成胃的損耗，嚴重的時候就會出現不適。

 

當飲料在口中多逗留三五秒的時候，口腔會迅速中和飲料的溫度，讓飲料高溫的降下來，低溫的升上去，不管是降下來還是升上去，最終都是接近口腔溫度，也就是接近胃的溫度。

 

再加上慢咽，飲料在食道進一步被調節溫度，到進入胃的時候已經很接受胃的溫度了，不會產生任何不適。

再說三個細嚼慢咽的好處，非常具體的好處，也是很多人想得到的好處。

 

第一，有胃病的人，甚至是多年胃病的人，采用細嚼慢咽的方法之後，大概半年左右，在沒有其他損害的情況下，胃病能自然康複。

 

第二，細嚼慢咽一段時間之後，大概是半年左右，整個人的皮膚會變得更有彈性，更充盈，更滑。當中具體的原因不展開分析了，說起來就很複雜。

 

第三，細嚼慢咽一段時間之後，大概是半年到一年左右，一個人的財富在沒有犯戒的情況下，一定會增長，而且是明顯的增長。當中具體的原因也不展開分析了，也是很複雜。

 

總之，我的第二養生法就是細嚼慢咽，就是這麽簡單，信就做，不信拉倒。真正的道沒有高深莫測，沒有虛無玄幻，道在平常，道在衣食住行。