禾末
生活絮語
很早很早的時候，曾有朋友送給我一盒君山銀針。
那時，我對茶幾乎是一無所知，所有飲茶的經驗，不過是一捏茶（多半是綠茶）、一杯水，然後喝上一天。對於這盒銀針我也如平常一樣，隨便取了一些，丟進我那隻剔透的玻璃茶杯裏。
隻記得一杯水倒下去，那些原本幹幹的、灰綠色的茶葉，瞬間變成了纖纖茶筍， 一個個豎懸在淡綠泛黃的茶湯中。一些直立在杯底，一些漂浮在杯口， 中間還有三三兩兩，忽而升，忽而降，而且經過水的浸潤，茶筍尖似開似合，如果輕搖茶杯，那些細細的茶筍便悠悠地隨著蕩來蕩去，像水中叢林，漂亮極了。
從此愛上茶，開始學著品茶、賞茶。
知道我們喜歡喝茶，2013年的仲夏，一位朋友送給了我們一隻紫砂茶壺，兩隻小巧的紫砂茶碗，還有一些上好的鐵觀音，以方便我們嚐試茶道。
得到茶具的當晚，先生極小心地將一個大紙團從手提包中拿出來。待退去那層層的包裹，一隻如我手掌般大小的茶壺出現在一團亂紙中，靜靜地微揚著壺嘴，一副翹首期待的樣子。我們一下子就喜歡上了。
朋友愛好紫砂茶具，不同品相的收集了一些。這隻壺是多年前買的，一直收在上海的家中， 剛剛托家人帶過來。他很率直地告訴我們，這隻茶壺作為收藏品可能價值不高，若平日裏品茗之用，已經足夠好了。朋友的坦率，絲毫沒有減低我們對這隻茶壺的喜愛。
這隻壺的顏色，是一種透著些許棕色的絳紅色，很深，但是柔和。壺身呈扁圓形，很普通的那種，沒有多餘的修飾，也沒有其他的邀寵般的別樣設計，隻有簡單和本色。
壺的底部刻著幾個小字，告訴我們這種款式叫做線圓。整體看過去，壺身表麵似有一點“粗糙”，隱隱的可以看出些沙質的顆粒，以及磨製中留下的痕跡。若從不同的角度去看，會覺得壺身的某處似乎欠缺了一種均勻，沒有那種精致到了極致的細膩與圓潤。然而，所有這些讓我們感到的卻是一種本原的、簡約的美。
應該說，我們用這隻茶壺衝泡的第一壺鐵觀音非常漂亮。
當茶湯從那纖細的壺嘴汨汨流出的時候，我們看到的是淡淡的金色。掀開壺蓋兒，棕綠色的茶葉膨脹在壺中，繚繞而出的青煙，散著縷縷的茶香，誘人。
於多倫多
咱們中國人圍繞著茶發明了太多的花樣，美之曰為茶文化，閑時玩玩，了解了解 :)