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廚房菜鳥手忙腳亂端出一隻鍋,小龍蝦能扔鍋裏嗎?

(2020-04-15 16:04:54) 下一個

也許你覺得在疫情期間這樣大吃大喝很奢侈和浪費,實際上從昨天開始,家裏已經青黃不接了,缺蔥少蒜,晚餐用掉了最後一片青菜葉子,除了冷凍室還有一包凍羊肉,“巧”婦已經拍著腦袋也做不出任何像樣兒的全家套餐了。

其實這半個月以來,全家人都是節衣縮食,每天隻吃兩頓飯。早餐吃的比較晚,然後要等到下午六七點才能吃晚餐。原因很簡單,因為我和LD都在家工作,經常看不完手邊的文件,又要趕deadline, 又要速度和質量,在家工作的難度和強度並沒有因為回家了而放鬆。再加上食材總不是缺這個就是少那個,吃飯就少了很多講究,對付的成分比較多。這幾個星期下來因為夥食沒有什麽油水,家裏每個人體重沒有增反而有下降的趨勢。雖然用過中國城送貨微信群,Amazon fresh送貨,但有時不是送的東西缺貨,就是送的不是自己要的那種。昨天吃完存貨家裏就成了“大負豪"。 LD和我debate是在送貨群,家附近的HEB,Sam's還是中國城之間選擇困難症,因為我的工作比較demanding,加上大老板要文件很急,所以就決定派LD去中國城,雖然平常周末都是我去買買買的。LD去之前給他列了一個很長的單子,還囑咐他如果看到順眼的和他想吃的,一定不要手軟,別怕花錢,因為這一趟也許管近小一個月不用出門呢。

千叮嚀萬囑咐讓他帶好口罩,手套,帽子和眼鏡,並把換洗的衣服在車庫放妥,囑咐他回來先換衣服再進家門。沒想到LD超額完成任務,不但買了單子上所有的食物居然還買了帶魚還有小龍蝦.....

下麵就是食補的過程。目標是把過去三個星期沒有吃的東西補回來哈哈...

 

https://www.youtube.com/watch?v=53CJkvYntGo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

全家福來兩張 :))

祝春安!!!微笑

 

謝謝看帖!

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閱讀 ()評論 (6)
評論
fromsilkroad 回複 悄悄話 回複 'tttt03' 的評論 : 恭喜大俠被推薦首頁!!祝你今天有個好心情!!:)
tttt03 回複 悄悄話 美女生活太有情調了,好吃的,有花,還有畫!
fromsilkroad 回複 悄悄話 回複 '棗泥' 的評論 : 棗泥姐說得太形象了,那天領導花了好幾百大元呢,冰箱都沒有塞下,這不又頂了一周,還有大把存貨呢!!你們也多加小心!!
棗泥 回複 悄悄話 火鍋太饞人啦!你家先生很會買啊。疫情期間大家買東西都不看價錢,好像什麽都不要錢似的,看什麽都往購物車上扔。保重啊。
fromsilkroad 回複 悄悄話 我這廚藝自己都覺得拿不出手哈哈!!謝謝菲兒姐滿滿誠意的邀請!!!一定會的!!
菲兒天地 回複 悄悄話 漂亮的火鍋,來參加活動吧!:(
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