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DIY- 辣椒豐收在望
原來在中部地區時，種過3 - 4年菜。搬家來到這裏主要是來享受退休生活的，本想金盆洗手不再種菜，但卻又沒忍住，看到院子側麵盡頭有塊地方不好利用，幹脆就自己動手做一個菜床子（高於地麵，無需太彎腰就能打理），加裝了自動噴水係統，重新操起了舊業。都說，但凡有老中的地方就有中國人的菜園子。據說這是刻在DNA裏的種族天賦，不幸言中了呀。
菜床子的4個角和中間2邊安裝了6個自動噴水頭
由於初來乍到，去年試種了約十種疏菜，其中兩棵辣椒結了不少，且不怎麽需要管理。嚐到了甜頭，我今年計劃什麽都不種，就準備種8棵辣椒。結果，老婆看到減價，一不做二不休，一下子從Home Depot給俺買回來了11棵辣椒苗。理想的辣椒間距應是30 - 50厘米，以便保持良好的通風和土壤足夠的肥力。咳，買都買了，隻好擠著都種到了我那“一畝二分地”的小菜床子裏了。
除了辣椒，邊上一圈還種了些紅薯苗（采摘嫩葉吃 – 保留節目）
我大概是四月中旬種的，不得不說南加的天氣真好，一個月左右，我就不得不到Home Depot給它們買支撐的鐵絲圓架子了。現在還不到兩個月，辣椒高達半米多，長勢喜人，豐收在望。
辣椒結果了（二）
辣椒結果了（三）
三種辣椒都不辣
十一棵辣椒居然有三種：柿子椒（圖一），尖椒（圖二）和醜椒（外形皺巴 – 圖三左）。我們已經吃過一頓了，它們都不辣，正適合我這個“假湖南”人 -吃點辣椒就滿頭冒汗。自己種菜吃的好處除了有機外最主要就是新鮮了，經常是剛摘下來半小時菜就上桌了，那清香的味道絕對是超市買來的辣椒所沒有的。其實，種這麽多辣椒也犯愁，豐收時節還得趕緊送朋友。
老美有這樣一群華人，他們熱衷於在後院裏開荒種地。不在乎收成多少，受益如何，隻在乎戶外勞作的田園樂趣，享受“采菜東籬下，悠然見南山”的那種與世無爭。
二零二四年七月一日
油翁兄，又過獎了。我胸無大誌，寫寫日常的流水帳，看過您的文章，比我的強多了。。
您說的太對了。老美種菜遠不如咱老中，咱們有老祖宗DNA呀。我原住中西部的時候，忙於事業，沒時間顧得上種菜，一家老美鄰居那年種了大約十棵西紅柿，不怎麽管，任其瘋長，倒也結果，但都是歪瓜裂棗。我們之間沒有圍牆，告我想吃，自己隨便去摘。。。現在半退休，種個菜，讓自己生活充實一點。謝謝光顧咱的一畝二分地。
不少郊區老美也喜歡種菜，不過種類單一，種的最多的是西紅柿。我幾個老美朋友都種大量的西紅柿。有個一家3口每年種5，60棵可以上西紅柿，最後變成西紅柿森林，無法入足采摘，隻能任由鮮紅紅的西紅柿肆意散落地上，看著好可惜。但是他們每年樂此不疲。另一個單身老美一個人種了11棵西紅柿。完全不能理解他們為什麽對西紅柿這麽執念。可能如你所說不在乎收成，隻在乎戶外勞作的田園樂趣。