蕭伯納說: 沒有一種愛, 會比食物的愛更真誠。 每個人都有最迷戀的食物, 也有最放不下的人。 有些故事和食物有關, 有些故事與愛有關。。。
今天分享一個用牛角包麵團製作的美食, 用有顏美味來形容, 一點不為過。 喜歡的朋友試試吧, 一定不會失望。
材料: 西蘭花2小朵(大概340克) 鹽1小撮 食用油2滴 香腸2根 培根碎少量 混合起司(Cheddar,Mozzarella, Parmesan Cheeses)2杯 冷藏牛角包麵團2聽 雞蛋1隻
做法: 西蘭花洗淨,用手掰成小朵。 開水鍋中加入1小撮鹽和幾滴食用油,放入西蘭花焯一下撈出,瀝幹水分。
將香腸切成小粒,和西蘭花,培根碎一起放入盆裏。 加入起司一起拌勻備用。
將牛角包麵團取出,按圖平放在烤盤裏。
將之前準備好的西蘭花和香腸混合料均勻的放成環形。
用麵團蓋住西蘭花,頭壓緊,成花環狀。
用雞蛋液薄薄的刷一層。 預熱烤箱375F, 烤25分鍾左右至表麵金黃。 取出後趁熱食用,養眼又美味。
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