【向往的生活黃小廚版豬油拌飯】--#和明星學做飯#

 

追過幾集《向往的生活》，

每天黃小廚給來蘑菇屋的嘉賓做各種好吃的，

黃小廚的大名還真不是蓋的，

看的我都直流口水。

今天嚐試一下小廚版的豬油拌飯，

簡單的美味。

 

 

材料：

 

• 米飯
• 豬油
• 甜醬油
• 白芝麻

 

做法：

 

• 新鮮出鍋的熱米飯中放一勺豬油。

• 倒入適量的甜醬油，廣式煲仔飯用醬油，有甜味。
• 將米飯，豬油和醬油拌勻。

• 拌勻後在米飯上撒炸好的油渣，我沒有，就沒放，已經很香了。
• 最後可以撒上白芝麻點綴。

[美羊羊2015]

回複 'Susan71' 的評論 : 你也來自上海，握爪。

[Susan71]

早上好！這隻是老上海一般老百姓的吃法。看了貴文想起了以前。謝謝分享。

[美羊羊2015]

回複 'Susan71' 的評論 : 你走在美食的前沿！

[Susan71]

我們小時候經常吃，尤其是新大米上市的時候，豬油醬油一拌，什麽菜都不需要了。