收獲的季節，做一個蝦仁燒冬瓜

建議配方：冬瓜700g，薑少許，蒜數瓣，鹽5g，生抽1湯匙，蝦仁20g，水澱粉2湯匙。糖色：食用油30ml，冰糖30g。

 

 

[富春江南]

海米冬瓜湯，配的好！隻是加了醬油會讓地冬瓜發酸，而且奪去海米的鮮，參考意見而已。