竹林明月
全部為作者原創作品。
我大概有十年沒去過亞洲食品店，亞洲超市，亞洲…之類的店了。
但我清楚地記得最後一次去的情景。一進門撲麵而來的是一種熟悉而…的味道。那股味道是各種調料和醃製，風幹，糟，鹵，魚腥，燒臘…混雜的氣味。吃什麽是一種養成的習慣，就像惡習難改一樣，它會在莫名其妙的時刻發作，它會因某種氣氛而濃烈，它會使人身不由己。
我曾是一個離不了亞洲食品和店的死忠，哪怕洋人店裏的東西更新鮮。我吃著有股怪味的東西，似乎心就跟那被稱為根的地方連接在了一起。不知為何，我總是覺得從這裏買的東西才能做出正宗的飯食，帶著正宗的香味，給你正宗的滿足。再說你在別的店裏也買不到紅棗，蓮子，人參，鹿茸，幹鮑魚，老婆餅，粽子…呀！帶著這種振振有詞的思維，我接連不斷地給亞洲店進貢，幫它打掃清理著進貨。咱不支持它，難道看著它倒下不成！
然後地溝油和食品造假的報道開始接連不斷，鋪天蓋地，圖文並茂地出現在了官方的，非官方的，中文的，英文的電視新聞和網絡上。我想盡管問題產品不斷被曝光，出口的東西質量應該是有保障的吧？如果沒有嚴格的檢驗，中國製造那幾個字怎麽能貼上越來越多的商品呢？可隨著問題食品的報道接連不斷地傳來，連嬰兒奶粉，醬油，醋…都上了下架單。一天帶著好奇，我開始仔細檢視起從亞洲店購入的調料。我發現自己購入的多種調料竟然是上了國內下架單的，而且其中的幾種是近一年前就上了下架單的！
我就是從那天起正式告別了亞洲店，開始在當地超市，健康食品店購物的。說實在的，一開始真不習慣。走進店再沒了那種熟悉的味道，到處燈火通明，到處幹幹淨淨，到處整整齊齊。豆腐不是自製的了，走了好幾圈也沒找到枸杞，紅棗，銀耳，墨魚幹，廣州香腸，醬豆腐之類的東西。連老幹媽那熟悉的身影也不見了。實際上所有那些熟悉的瓶瓶罐罐都不見了。
我慢慢地習慣了。不，我慢慢地養成了新習慣。從把車開進亞洲店停車場，然後忍痛離去，到從亞洲店經過而視而不見，最後我終於慢慢地，漸漸地把它遺忘了。
我發現這幾年超市裏的亞洲食品和調料在不斷增加。日本醬油，韓國醋，泰國米，印度咖喱，越南魚露，印尼，馬來西亞，菲律賓的香料…可就是沒有在中國製造的食品。記得多年前從中國進口的寵物食品曾導致大批貓狗死亡。難道如今人吃的東西還是令人躲之莫及的禁忌品麽？
吃著放心的食品，不知為何我心裏總有種不安和擔憂。誰知這些放心食品是否真的安全呢？位居供應鏈末端的消費者如今除了驚詫和抗議，哪裏有什麽別的選擇。
我現在幾乎不用任何醬，汁和那些以前離不了的東西了。我連五顏六色的果汁，菜汁類的東西也不沾了---難道它們不是來自早已死去變質的植物？
生活簡單化才能給人帶來健康。營養平衡才能給人帶來健康。堅持健身才能給人帶來健康。來路不明，味道複雜，使人無法擺脫的東西往往不會給人帶來健康。
亞洲店，拜拜！
2019年2月25日星期一
家鄕的味道在你的?海中深深的躲在那見，
說不一定那天又冒出來，你又去亜洲超市了，
現在中國來的食品品質還不錯，不必太擔心。
大部分的超市進去都乾凈沒有怪味道，
不知道你住那皃？