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讓兒女長高的做飯竅門
現在人到中年的媽媽我以前一點兒都不會做飯，出國留學以前從來沒有做過飯。也沒有興趣學。到瑞典大部分時間都是家裏那一位做飯。有了兒女後也沒有刺激我學習做飯的情緒，所以也還是不太會。這樣的情況持續到兒子上了初中還是一樣。不過突然發現又矮又小的兒子按那樣的長法可能這輩子一米七都長不到。瑞典男孩平均身高一米八。兒子要是那麽矮，可能女朋友都找不到哦。那個時候媽媽我才著急起來。才開始學習做飯。
（為什麽要寫這些，是為了鼓勵不會做飯的媽媽爸爸去學習做飯，養育健健康康高高大大的孩子，我的經驗有用，是因為實驗結果已經出來了。證明了我沒有說謊話，哈哈）
現在我的兒子女兒都20多歲了，兒子一米八幾，女兒一米七幾，一起出門，愛運動愛健身，高高大大的兒女，讓我們這兩個矮小的爸爸媽媽，顯得更加矮小了。兒子女兒長這麽高，這個還真的要歸功於我這個媽媽的努力。因為那個時候家裏的另外一半，已經大部分時間在外麵飛來飛去了。
前麵我就有寫文字介紹我的育兒經。怎樣讓孩子長高，讓孩子身體好，我的經驗就是要孩子吃好睡好。聽起來好像是老生常談，是common sense。但是真正要做到這2點，以我的經曆，知道真的是很不容易。
要長高，就要多喝牛奶多吃肉。牛肉羊肉豬肉雞肉，可以輪換著吃。好的牛肉兩麵各煎3分鍾。然後扣在盤子裏悶10來分鍾。切開還有血色，那樣的牛肉吃起來補血養神絕對是讓小孩子長高的法寶。蔬菜雞蛋火腿腸也可以輪流吃，變著花樣每天不一樣的飯菜，小孩子吃起來就不會膩味了。
長話短說，今天我想為繁忙的工薪階層的爸爸媽媽貢獻幾個快速做的菜。一，二十分鍾就可以做好的飯菜。下麵就是一些我做的菜的照片
1）墨西哥肉卷兒：就是熬個肉餡，（洋蔥西紅柿切碎加進去，不加也行）肉餡加墨西哥調料，墨西哥卷餅是現成的了。蔬菜也是買現成的洗好的一包，有肉有菜有碳水化合物，20分鍾以內搞定。
2）煲仔飯，蔬菜，肉腸，米，加一點醬油，一點油，放在一起電飯鍋裏一煮，小孩子都喜歡吃
3）羊排：用孜然醬油等等自己喜歡的佐料把羊排醃一下幾分鍾左右就好。炒鍋注油燒熱把羊排各麵煎一分鍾封住血。然後放入烤箱200度10分鍾一麵，總共烤20分鍾分鍾。烤羊排的時候可以炒一個蔬菜。把開始醃羊排的汁兒放鍋裏煮沸就是sauce。
4）我們家裏這些西方長大的孩子，還是要吃一些西方的好東西，習慣一下這邊的飲食習慣，這個隻是一個例子
也可以按季節煮一些菜，孩子們會高興的吃飯的。沙拉裏麵也可以加一點水果。奶酪多吃對孩子對大人補充鈣質和微量元素都很有好處。現在秋天的根塊蔬菜很多。紅色的甜菜根是瑞典的特色，這幾天也和牛肉和其它各種顏色的蘿卜一起煮了一鍋。加點洋蔥提味，中火慢煮40分鍾左右。加鹽和胡椒，起鍋前加少許蜂糖，這樣味道的層次就出來了。
瑞典這裏今天已經換成冬天時間了（冬時製）。懷念夏天，放幾張夏天在院子裏吃飯的照片，還有家裏女兒陪媽媽沿著湖邊散步給我照的媽媽我的背影，謝謝私房小菜的論壇裏學到的很多知識。
隻要父母用心去做了，孩子們都會體會得到。我家的兒子女兒都搬到城裏自己單獨房子裏去了。不過回到郊區媽媽湖邊的家裏，吃著媽媽我煮的飯，會心滿意足的說，真好吃，媽媽的味道就是家的味道吧。。。
（補充一點，要想長高要讓孩子盡量多睡覺。睡覺的時間長個子。運動要有但是適可而止，留點力氣來長高。。。）
祝 秋安！
祝 秋安！
我不太同意您看低文科生的思維。而且我恰恰是理科生，物理和化學2個專業都學了一些。現在在半導體領域玩得還可以。不是誇張，隻是覺得把人歸類容易造成傷害。不好意思哈。
祝秋安！
祝秋安！
祝秋安！
菲班您今天的秋天文章裏麵的照片好美好美，祝您秋安！