朝花夕拾
走遍千山萬水，隻為尋找初心。
相比喧鬧繁華的都市，我們更喜歡流連在幽靜古香的小鎮。在富有日本傳統特色的安全介紹，並提供在美國稀鬆平常卻在中國貴得離譜的阿根達斯冰淇淋的“全日空”落地前，我們一直在腦中搜索，世界各國的首都，有哪一個在我們心中刻有印痕。
花有百樣。在不同人的眼中，每個首都都有不同的精彩。在我們眼中，金融大都市倫敦、曾經的最愛巴黎、二戰中滿目瘡痍的柏林、童話般的布拉格、藍色的布達佩斯、茜茜公主的所在地維也納、不過爾爾的裏斯本、沒什麽特色的馬德裏、曆史積澱深厚的羅馬，還有北歐五國的首都、阿姆斯特丹、布魯塞爾、北京、曼穀、吉隆坡、華盛頓 ...... 除了維也納，都不是我們青睞的長期居住地。雖然日本的首都，東京曾被評為世界最宜居的城市，但麵積相當於北京的1/8，人口密度卻差不多是北京五倍的它，一定是我們拒之於千裏的居住地。
東京
為什麽東京的人口密度如此之高？難道僅僅因為它是首都嗎？
翻開日本地圖，四麵環海的日本，隻有東京這一大塊地區地勢最平坦，有利的地形讓東京天然是日本最大的經濟市場。從江戶時代起，即明朝後期至清朝，東京周邊就是日本最發達的地區，人口曆史上就最多。更重要的是，以東京為主導的東京灣是一個環抱式的港口群。這個呈馬蹄形環抱態勢的港口群密集分布著六大優良港口，包括橫須賀，橫濱，川崎，東京港，千葉港和木更津。日本的鋼鐵、冶金、石油、化工、汽車、倉儲物流、電子產業和其它一係列重化工業和先進製造業全部沿著東京灣進行專業配置，有運煤的，有運天然氣的，有運其它大宗商品的，有搞集裝箱裝運的，也有搞旅遊和漁港的。這些港口以東京為中心，向西形成京濱工業區，向東形成京葉工業區。它們彼此合作，互相提攜，共同服務東京這個大經濟區，這個統一的大市場，產生製造業凝聚的合力，以節省倉儲運輸成本，物流成本和時間成本。
東京
“眾星捧月”出的東京，跟美國舊金山灣區的舊金山，紐約灣區的紐約一樣，因為“天生麗質”，一路踏歌而來，讓日本幾乎所有的資源，包括人才都向這裏匯集，然後向日本其它地區輻射，當然這裏會是人口密集之地，會是世界商業金融、流行文化與時尚重鎮。
在我們心中，這個世界級別的一線城市，一定處處呈現著發達與先進、精致和美好。但東京的成田機場，在我們下飛機的那一刻就讓我們大跌眼鏡，居然用接駁車載送國際航班的乘客去行李處。這種情況，我們在美國和歐洲，都沒遇到過。機場也不像世界一流的現代化國家機場，設施老舊，布局也不盡人意。東京，你是老了嗎？
早聽說日本人的“程序化”和“機械化”，可沒想到的是，我們剛到東京，就體會到了。在換取JR pass的辦公室，辦公人員在她說話的時候居然不讓我們問問題，隻是不停地重複“Let me finish”。雖然她的服務態度不錯，但這種跟顧客交流的方式我們還第一次遇到，很奇葩。
東京的行李自動傳送帶
雖然“先進和發達”我們在成田機場還暫時沒感受到，但“精致和美好”卻如影相隨。機場的衛生間內有不同種語言可供選擇，告訴你在衛生間可以做的事情。行李自動傳送帶仿佛安裝了紅綠燈，當下麵的行李經過時，上麵傳送下來的行李會自動停止，待有空間時，才會落下。在東京大大小小的地鐵站和火車站，都有電梯供老幼病殘使用，相比法國巴黎地鐵裏父母抬著嬰兒車爬樓梯，不知考慮得有多周到。很多地鐵站和火車站的衛生間內，還專門設有為女性化妝的區域。我們入住的APA酒店衛生間內，貼心地指示房客如何在如廁後衝洗，水龍頭隻需一個轉紐就會自動切換到洗澡功能，洗浴用品全是資生堂係列產品，還有千紙鶴被貼心地放在浴袍上。女兒情不自禁地說，日本的三星級酒店就這麽好啊。是的，日本這個“向內”的國家會把什麽事情不做到極致呢？
APA酒店的衛生間設備
APA酒店房間的浴袍
做到極致的還有東京的公共交通。一直覺得，了解一個城市，必先了解它的公共交通。東京的公共交通發達得令人發指，潛台詞是，對於第一次來東京的我們來說，複雜得令我們眼花繚亂。在東京站和新宿站，各種站台達30多個。JR線路、不同公司的電鐵和地鐵縱橫交錯，再加上公共汽車線路，那個細致，那個繁瑣，聞所未聞。對東京的公共交通，從最初的混混沌沌到最後的清清楚楚，我們用了一個晚上的時間。清楚之後，才不得不感歎，東京的公共交通，不僅極其發達，而且設計合理，各個線路之間，時刻表連接極其緊密，而且出發和到達時間非常準時。東京的公共交通，真讓我們仰止啊。
在火車的新宿站旁，是全亞洲最著名的紅燈區－新宿歌舞伎町(Kabukicho)。華燈初上的新宿歌舞伎町，人頭攢動，摩肩接踵，兩側紛繁複雜的霓虹燈招牌跟香港的一樣，讓人目不暇接，仿佛是個不夜城。我們隨著擁擠的人流，在這塊不到50米長的區域內，像獵豹一樣，東張西望尋找紅燈區裏的秘密，尋找傳統歌舞伎表演的身影。可是，除了幾個身著暴露的女孩在門口搔首弄姿外，整個區域就像一個普通的繁華街道，大量的餐廳、酒吧、小商店排列在街道旁。偶爾看見一些漂亮妹妹的照片，我們期待這些妹妹可以表演歌舞伎，可她們卻是“strippers”。
被聯合國列為非物質文化遺產的日本傳統歌舞伎，起源於17世紀的江戶初期。歌代表音樂，舞代表舞蹈，而伎則是表演技巧。當日本有名的大美女阿國首創此舞後，大批妓女組成表演團，開始在舞蹈中融入色情元素並借此名進行色情交易，致使武士生活糜爛，被德川幕府禁止。從此，歌舞伎變成了由男性演員演出的純粹歌舞演劇藝術。
新宿歌舞伎町
我們多想在這個亞洲最著名的紅燈區內看見別樣的風景，可惜“好奇害死貓”，我們隻好悻悻而去。感官得不到滿足，我們隻好去尋覓可以讓我們的味蕾綻放之地。離新宿歌舞伎町不遠，有一個很好聽的名字，思出橫丁美食街，就是“回憶小巷”的意思。光聽這個名字，我們就充滿向往。隱匿在新宿繁華高樓大廈之間的它，是什麽樣的美食街呢？像簡陋的夜市。隻可以容納兩個人並排通過的小道旁，密密麻麻排列著近90家燒烤店和居酒屋，每一家的空間都很小，卻都擠滿了人。盛夏的東京，即使是晚上，暑氣也沒消退。在這狹小的空間內，縱然衛生條件達標，縱然美食再美味，我們也很難想象，會有享受美食的心情。
思出橫丁美食街
令我們失望的，還有《我的前半生》裏男主提到的築地市場。據說這裏的海鮮剛剛被打撈上來，特新鮮。為了這個新的築地市場，我們乘火車，換地鐵，再換不同公司的火車，沿著東京灣，兜兜轉轉，癟著肚子，就是為了我們的味蕾可以綻放。真是“期望越多，失望越大”。位於海邊的築地市場，哪裏有什麽新鮮的海鮮？海鮮市場被大玻璃窗隔開，我們連海鮮的影兒也沒看到。那吃頓豐盛的海鮮午餐吧。誰知道，除了壽司，這裏沒有別的新鮮海鮮可供選擇，我們點的油炸海鮮又貴又難吃。讓我們感到欣慰的是，我們酒店附近居民區的美食，又好吃，價格又親民。
築地市場
築地市場的“美食”
東京民居內的美食
就在築地市場不遠，我們在東京著名的Lalaport購物中心見識到了東京，包括日本高昂的蔬菜和水果價格。很多水果論個兒賣，物價比美國貴得多。看來，生活在美國還是人間天堂啊。
我們早知道，像東京這樣超級繁華喧鬧的城市，一定不合我們的胃口。但在生命的渡口，就會有很多經曆，讓我們默默領悟，靜靜前行。有些會隨風，有些會入夢；有些是淺淺相知，淡淡相忘；有些是深入骨髓，化作永恒的絕響！
徳川家康當了將軍後、江戸就成了徳川幕府的所在地。徳川將軍為了疲困各大名的財政以達到無法反抗幕府的目的、要求參勤交代。日本各地諸侯不得不毎隔一定時期帯大量隨従共赴江戸、共同在江戸生活。這様、江戸都市才成立起來。也可以説東京都（江戸）是起源於政策指導
LMAO, 樓主你是真的對日本美食一無所知嗎？