樵客
講述親身經曆，感悟天地人生
對，是帖，不是貼。三伏貼是冬病夏治的法子；本文字帖介紹點常識習俗。
長夏之長，文人念Chang2，傳統醫學稱之為Zhang3。如去看某中醫，先聊幾句，裝白癡討教：“大師，聽人講中醫有五季之說，可否指點一二？”。醫：“扯啥呢，春夏秋冬而己”。請你起身便走，留一聲“傻鼬哪兒拉”。如聞“春夏Chang2夏秋冬”，便知非科班出身，或者有個二百五老師。看看聽聽，藥就不要拿了，省錢省力，免出事故。千萬別裝明公顯擺，泄露天機，一旦被那些二百五中醫學去，不知道又有多少人被唬住。
下麵內容是抄來的，有出處。
“伏”可稱“長夏”，“伏”是五行家對季節的另類安排，其中“伏”為“土”。“伏”表示陰氣受陽氣所迫藏伏在地下的意思。春、夏、秋、冬四季被五行家冠以木、火、金、水，一年五季春、夏、長夏、秋、冬，由秋到冬金生水、水生木、木生火，自然循環。但是由夏到秋則不然，火克金，金不敢出來。就要潛伏一段時間，“潛伏”就是“伏”的本義。
秋天屬“庚辛金”所以“入伏”要從“庚日”開始。溫度最高，需要潛伏的時間要在夏至後二十天以後，所以從夏至後第三個“庚日”開始，到立秋後第二個庚日結束。如果立秋日及其後兩天出現庚日，則三伏總計三十天，否則三伏總計四十天。
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“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”,即所謂的“六邪”（指“風、寒、暑、濕、燥、火”）中的暑邪；“伏”，亦有陰氣受陽氣所迫藏伏在地下之意。今年的7月17日，是頭伏的第一天，末伏至 2018年8月25日 庚辰日
“頭伏餃子二伏麵，三伏烙餅攤雞蛋”
農業社會，入伏的時候，剛好是麥收不足一個月的時候。家家穀滿倉，人們利用這個機會，打打牙祭，吃頓白麵，在北方，入伏天肯定要吃餃子。頭伏吃餃子是傳統習俗，因為每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去東西，而餃子在中國人的傳統習俗裏正是開胃解饞的食物。
在南方部分地區，如上海，頭伏要吃餛飩。其實對於南方人來說，餛飩和餃子幾乎是一種食物。上海人有“頭伏餛飩二伏茶”的說法。
杭州人“頭伏火腿二伏雞”。中醫認為，火腿有健脾開胃、生津益血的功效。火腿一年四季都可以吃，但是夏季吃為最佳。夏天人們往往食欲不振，營養不足。火腿營養豐富，食之不膩，能增進食欲，和冬瓜燒湯，既有營養，又防暑祛病。
南昌“頭伏吃雞二伏鴨”，湖南與江西比鄰，頭伏也是吃雞。民諺雲：“起伏吃隻雞，一年好身體。”三伏天裏人的體能消耗較多，須適當補充營養。在燉雞時可適量加入生薑，生薑性溫，可以調節人體在夏季內外的溫差，使得人體適應外界環境，起去濕強身的作用。這樣一來，可做到發散體內蘊寒，防止秋發寒病。
“彭城伏羊一碗湯，不用神醫開藥方”。“伏羊節”是徐州的傳統節日。在伏天吃羊肉對身體是以熱製熱，排汗排毒，將冬春之毒、濕氣驅除
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