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夫子大哥,一路走好,天堂安息。阿彌陀佛。阿彌陀佛。...
RIP 一路走好
夫子大哥RIP, 天堂沒有病痛!這麽多人懷念著您,感謝您...
夫子一路走好,敬重和懷念你謙和善良,淵博有智慧的靈...
FUZ 大哥一路走好! 阿彌陀佛!!
阿彌陀佛,大哥走好
燃一柱香,緬懷 fuz, 阿彌陀佛
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做法
https://www.xinshipu.com/zuofa/636179
https://www.amazon.com/Sodium-Nitrite-Powder-Ounces-99-6/dp/B00M1OADSW
加硝鹽或硝水使肉皮透明,肉質粉紅,像切開的ham。但亞硝酸鹽的含量相當高,不宜多食。亦可用雪鹼水,明礬,火堿,或baking powder代替硝鹽。加堿的口感類似,不紅,較安全。