極地陽光

人在大自然中,心胸會變得開闊。在高山之巔、大海之上、沙漠之中,人會感到自己特別渺小,內心的壓力和失意也會淡化許多。
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冬天最火的十款“爆漿美食”,哪個是你的最愛?

(2017-12-11 23:00:26) 下一個

現在氣溫這麽低,來點熱熱的“爆漿”美食,溫暖一下你的胃吧~

 

 

  

 

  哪個是你的最愛

 

  湯包

 

  “輕輕提,慢慢移,先開窗,後喝湯。”這十二字箴言巧妙形象說出了吃湯包的樂趣。

 

  

 

  

 

  

 

  湯包是以麵粉、酵麵、豬肉、蟹黃、蟹肉為主要原料製作的一道漢族特色小吃,以湯多為主要特點,老少皆宜。在寒冷的冬天,吃個湯包,整個人都暖暖的啦~

 

  生煎

 

  比起湯包,其實蓧蓧更愛吃的是生煎,外皮脆而有嚼勁,吃起來更香。吸一口湯汁,再混合著汁水吃到裏麵的肉餡,“爆漿”的口感更強烈。

 

  

 

  

 

  

 

  趁著熱騰騰的時候,小心翼翼咬開一個小口,輕輕把滾燙的甜甜的湯汁吸入。帶著肉味和甜味的汁水一下子充盈口腔,滿足感侵襲而來。

 

  爆漿雞排

 

  爆漿雞排可以說是雞排界的吳彥祖,不僅顏值高,內在同樣精彩。當美味的雞排遇上芝士,好比加上了翅膀的維密天使。即使卡路裏爆棚,也阻擋不住吃貨的嘴。

 

  

 

  

 

  流沙包

 

  流沙包是港式點心中的經典,熱氣騰騰剛出爐的流沙包,看似白白軟軟的貌不驚人,一定要趁熱吃才夠美味。

 

  

 

  

 

  

 

  泡芙

 

  

 

  

 

  

 

  無論是顏值,還是口感、味道,都是奶油控的不二選擇!

 

  流心芝士撻

 

  每到秋冬,流心甜品總會大熱特熱。用小勺輕輕地自上而下挖取一小塊時,熱乎乎的內餡就如火山熔岩一般順勢湧出,這種誘惑是大部分人都無法抗拒的。

 

  

 

  

 

  

 

  酥脆的蛋撻表皮,滿滿的牛油香,那種驚為天人的滋味,每個吃過的人都會為它傾心。

 

  岩溶蛋糕

 

  巧克力爆漿岩溶蛋糕Fondant Au Chocolat是法國經典,傳統的甜點,原意指流動的巧克力,這款蛋糕要烤完趁熱吃,否則中心會慢慢變硬,岩溶的感覺就消失了。

 

  

 

  

 

  

 

  柔軟綿密的巧克力蛋糕,包裹溫熱濃鬱的巧克力“岩漿”,一咬,就已徹底淪陷。甜膩中微苦,醇香又醉人。

 

  湯圓

 

  湯圓是元宵節最具有特色的食物。每年的正月十五大家都會吃的美食!

 

  

 

  

 

  入口即化,黏稠的外表,流沙的餡,咬出一個小口,蠢蠢欲動的濃漿汩汩流出。再不喜歡甜食的人也會被這糯米圓子和流動的餡心所折服。

 

  撒尿牛丸

 

  冬天火鍋必備單品,肉丸的餡料是冷凍過的,煮好後會變湯,一口咬下湯汁就會爆漿而出!

 

  

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