隨筆雜談

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除夕夜的烤排骨

(2022-01-31 20:40:28) 下一個

除夕夜,做了五個菜:烤排骨,雪豆炒蝦,清炒萵筍片,辣椒炒苦瓜,和蒜蓉青菜。

這個排骨味道很好。用調料:胡椒粉,大蒜粉,孜然粉,鹽,蜂蜜,和醬油拌好,塗抹在兩麵,再蓋一層西紅柿,250華氏度烤六小時。

烤好的豬排

烤之前的樣子

 

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菲兒天地 回複 悄悄話 大菜啊!
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