昨天傍晚時分下了些小雪,早晨到院中看到雪基本上都融化了,盛開的桃花上布滿了水珠,真是花更加嬌豔了。這使我想起了唐朝詩人白居易的《題大林寺桃花》:“人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開。常恨春歸無覓處,不知轉入此中來。”
下麵的桃花是我今早剛從自家樹上采摘的,據《養生堂》介紹,桃花是很好的食材,可以把它們當茶喝,還可以做成桃花醬或羹等等,對身體健康有益。
這段對桃花泡茶的描述來自網絡:
桃花不僅具有一定的觀賞性,而且還能作為花茶泡水喝,對人體發揮積極有效的作用,具有豐富的功效。同時,桃花泡水喝還會散發清香味道,好喝美味,也是一種養生花茶,受到很多人的歡迎和喜愛。接下來就給大家詳細介紹桃花泡水喝的具體功效有哪些。
1. 美白祛斑:桃花泡水喝能夠讓抑製人體黑色素的沉澱,可以有效防止色斑的出現,而且在一定程度上還能起到很好的美白效果,針對於女性朋友來講是一種很好的美白飲品。可以在家泡水飲用,注意最好用沸水,或者在開水用煮沸飲用,這樣才能更好地發揮桃花的積極功效。
2. 排毒養顏: 桃花中含有某種物質能夠促進人體血液循環,從而加快新陳代謝,有效促進殘留毒素的排出,對於人體的經絡起到疏通的效果,同時還能夠對皮膚起到消炎的作用,有效提高肌膚的抗病能力,預防患上各種皮膚病。
3. 清腸通便: 適當地飲用桃花泡水喝還可以起到促進腸胃蠕動的作用,從而有效緩解和預防便秘,對人體起到清理腸胃的效果,有利於通便。特別適合大便幹結的朋友飲用,但是由於藥效太強,不能喝太多,以免帶來相反的效果,從而出現拉肚子。
以上就是關於桃花泡水喝的具體功效,能根據自身情況選擇飲用,有利於人體健康發展,但是也不要過量食用,雖然會對女性朋友起到積極的作用,如果飲用過多也會對其體力起到一定的損害效果,而且還會對腸胃有刺激的作用,甚至引起腹瀉等情況的出現。
兩款桃花茶的做法(來自網絡):
第一,桃花蜜茶
材料:桃花3-5克,蜂蜜適量
1. 杯中放入桃花,用沸水衝泡
2. 泡置約5分鍾後,放入適量蜂蜜即可飲用
第二,桃花百合檸檬茶
材料:桃花,百合花,檸檬
1. 桃花3克,百合花3-5朵,檸檬1-2片
2. 把桃花,百合花,檸檬一同放入杯中,用沸水衝泡
桃花醬的做法(做法和圖片來自網絡):
打算做桃花糕和桃花酥,不喜歡用紅曲粉,所以將桃花花瓣倒成醬上色,也增添了桃花香。值得一提的是整朵桃花是淡淡的桃子味,桃花的花瓣則是淡淡的杏仁兒香。
材料:
桃花,砂糖
新鮮桃花適量
洗淨,先接好涼水再放桃花,輕輕洗淨,洗了三遍, 少了怕洗不幹淨,多了怕花瓣過分折損
通風晾幹
將花瓣清理出來
放在容器裏加砂糖,最好是大顆粒砂糖。康賽歐認為用蜂蜜代替糖是否要健康些呢?
用擀麵杖搗碎即可,也可用搗蒜的工具容器,最後淋濕檸檬汁即可
倒完的桃花醬顏色豔麗,味道是淡淡的杏仁兒味, 蓋上蓋子保存就可以做桃花點心了
桃花醬抹在麵包上是否味道不錯呢?可以試一試哈。