杏仁脆餅，杏仁曲奇

經常看美食壇的各位高手的菜，這隻是我發的第二個帖，自知水平有限。快過節了，會逐漸獻上些自己做的東東來的，為的是增加點過節氣氛，獻醜了。

杏仁脆餅

脆，脆！牙口不好的免進！
真沒想到這個餅這麽脆，很香啊。

低粉120克，泡打粉1克，糖粉50克，水60克，杏仁60克

做法:
1. 準備材料
2. 粉類過篩一下
3. 加入適量的水
4. 加入杏仁

5. 揉成麵團
6. 烤箱170度預熱第二層40分鍾

7. 取出切片

8. 再烤10分鍾即可

 

 

杏仁曲奇

 

  

原料：　
低筋麵粉８０克，黃油８０克，奶粉１０克，白糖４０克，雞蛋液２５克，美國大杏仁少許。

做法：
1. 黃油在室溫下軟化後，加入白糖打發
２. 加入雞蛋液攪拌，這一步雞蛋液要充分攪拌好
３. 加入麵粉
４. 根據自己習慣分成小份，我分了２０份
５. 用手按成圓形，上麵放一顆杏仁
６. 烤箱預熱後，１８０度第二層１０分鍾上色即可。

[康賽歐]

回複 '每天一講' 的評論 : 比我強哈

[每天一講]

北京人，原來你一直在忙吃的哈，我今年感恩節都是吃的白食，你看我這個值得尊重的人還是有些“狐朋狗友”的，嗬嗬

[康賽歐]

回複 'NJJIE' 的評論 :節日快樂！

[康賽歐]

回複 'NJJIE' 的評論 : 謝謝！

[NJJIE]

打錯一個字，祝您和家人感恩節快樂！：）

[NJJIE]

做得真好！因為您關閉了“感恩節裏話感恩，談談網絡大媽嘴”的評論，我就在這為您的這篇好文點讚！！！祝您和家長感恩節快樂！

[康賽歐]

回複 '微波仙子' 的評論 : 方子加上

[微波仙子]

求方子，杏仁餅幹有桃酥的樣子

[康賽歐]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 跟你的美食無法比，我是小兒科，今後會有問題請教哈。

[康賽歐]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝！以前的家是樓房，光線好，是同樣的傻瓜機，但現在的家是平房，比較的小，光線差，效果差很多。

[菲兒天地]

做得超棒啊，片片有漂亮，謙虛啥，嗬嗬。