正文

西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。

(2020-06-21 09:08:11) 下一個

水鄉長大的人都愛吃魚,清蒸、紅燒,鯽魚、鯿魚、鯉魚,毛豆雪菜燒小魚。帶一點異味的魚一嚐便知,寧可不吃也不願意將就,不是矯情,是不願意毀掉內心對魚的喜愛。前年在泰錦發現了鯽魚,小的可憐,每條也就2-3兩的樣子,不知為何這麽小就開始賣了,自去年底開始,常去的泰錦、豐泰和華泰都有鯽魚賣了,對喜歡鯽魚的我來說真是喜事,可是一半的鯽魚身上有爛斑,生活在淡水水域裏的鯽魚喜歡水草,喜歡幹淨的水質,水箱的生活,顯然讓鯽魚很受罪。今天去華泰買菜,想買鯽魚,可是不想要身上長斑的,也不要他們殺,要活的,師傅聽後非常生氣,連續撈兩條身上都有嚴重的爛斑,一副愛要不要的樣子,哎, 不吃也罷。

五芳齋的豆沙粽子倒是一個驚喜,一下子買了10袋~~

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