多倫多候鳥遊德州(十七):新奧爾良–一個讓人意猶未盡的城市

2016年3月28號

第一次來新奧爾良，大約是十七八年前了。當時是從國內出差開會，對這裏的印象是治安不好，黑人很多。

當時我們幾個同事隨便在外麵走走，就有個出租車司機探出頭來告訴我們不要亂走，這裏是”bad area”。我們到一個叫做“玫瑰園”的中國餐館吃飯，飯館的老板娘是個豐潤猶存的中年婦女（當時）。她告訴我們他們一家是從南京來的，她在國內是學的鋼琴（忘了是南京的哪個學校了），一年多前她的丈夫，也就是飯店的老板，被一個曾經在這裏打工後被辭職的黑人進屋搶劫並殺害。我們當時都還隱約記得好像在國內報紙上看到過這個消息。老板娘在我們進餐的從始至終，一直陪伴著我們，講述著她的遭遇，我們女生也都聽得流下了同情的眼淚。所以一直以來我對新奧爾良的印象就是治安很差並且亂。

這次途經這裏又陪老郭故地重遊，我特別想去看看玫瑰園飯店的老板娘是否還在那裏？但老郭不願陪同，我也隻好作罷。但這次的重遊，卻徹底改變了我對新奧爾良的印象。

新奧爾良曾經是法國和西班牙的殖民地，現在還保留著一大片法國老區。所以空氣中彌漫著濃濃的的浪漫氣息。到處都是音樂，酒，狂歡。走在大街上，可以看到人們手裏拿著“togo”的雞尾酒，高興時就高聲唱著，周圍坐在酒吧外麵喝酒的不相識的人們就一起附和的唱著，大家沒有拘謹害羞，完全處於一種放鬆的狀態。

新奧爾良還是爵士樂的發源地，是真正的音樂之城。廣場上就可以看到這樣的樂隊，我很高興的發現演奏的隊員中有很多中國人的麵孔。人們坐在周圍很投入的欣賞著，全然沒有要急著趕路的情景。這裏是個節奏很慢的城市。

著名的酒吧街兩旁全是各樣吸引人的酒吧，有很多著名的爵士樂隊前來演出。 不同年齡段的人們似乎都忘記了一切，在盡情的釋放狂歡。他們的口號是：”We just live once, life is a party”。我想，這也許就是為什麽他們總能這麽忘我的狂歡的原因吧。在這一點上我們國人就顯得過於含蓄，更別說中老年人了。也許是文化的差異？

又見到了密西西比河，河水不是很清澈，有點像中國的長江。這裏流淌著很多故事。“亂世佳人”，“湯姆叔叔的小屋”，以及馬克吐溫筆下的湯姆。我想回去再讀這類書一定會有更深刻的感受。

人們都知道新奧爾良的辣雞翅。其實在這裏更出名的是麻辣小龍蝦。喜歡吃國內麻辣味的一定都能接受這裏的風味。

我們找到了一家著名的”cajun seafood”。以為是點餐，結果是排隊買了回家吃，或在旁邊的簡易飯桌吃。有各種cajun風味的海鮮和辣雞翅。我們要了八磅麻小加兩個玉米棒（不知道為什麽，這裏總是把這兩樣搭配著吃，於是我們也就入鄉隨俗了）。

因為時間太短，還有很多地方沒有來得及參觀。據說這裏也有像查爾斯頓那裏一樣的橡樹莊園，這讓我又不禁想起“亂世佳人”中阿西裏的十二橡樹莊園。新奧爾良也是個有故事的地方。無論是文化還是飲食，都讓我們感到意猶未盡。我們會再來。

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