覺曉
生活是可以緩緩的，即便看上去是在浪費時間，我情願在慢慢裏被時光雕刻，而不是急急地消耗生命的元氣。
一屋不掃 何以掃天下。我是窮酸，穿三十年前媽媽做的真絲短衫。不過今早覺得它很蒙克的“呐喊”。
但我心裏平靜。加拿大有全民醫療，越來越感恩這點。
還有皮厚，我對廚師長說，就不想上班。
在太陽房小桌擺出我的鰻魚飯。特別用日本印的浮世繪布鋪一下。
這兩天多倫多高溫。昨天我包了韭菜雞蛋蝦仁豬肉餡餃子。今天廚師長還想下班買菜，我說不用。我們吃鰻魚飯吧。上周他在T&T超市買了兩條熟鰻魚，包裝好的。我上周正巧買了牡丹園米。
小夥伴們還記得我疫情前寫過兩人傻不利己抱著三袋牡丹圓米回家。好像那時打折價$11左右。唉，這後我們真落難了，吃不起“牡丹”，改吃“大前門”或“勞動”牌啦。錯錯錯，怎麽是我外公吃的香煙牌子呢？是改吃長米了。不過現在牛頭牌長米都漲的厲害，25年前，我記得打折才$8/8公斤。新移民時推著女兒的童車去買，也是新移民的鄰居通知的。
一晃五年不舍得買牡丹圓米了。日子難過啊，還幫襯著女兒的“亞曆山大”學費。
終於長米也好、泰國香米也好，持久戰了五年。特別是齡搬回來的米很不好吃，她說打折便宜。
上周五在“東京廚房”吃鰻魚飯裏的圓米，好感動啊。心想，我家也能吃上圓米了。不吃“洋西米”了。我對廚師長說。他當然懂。我說，小辰光記得伐，吃“洋西米”，阿娘與隔壁嬤嬤戴著老花鏡在淘米籮裏找小石子。
吃店裏的$22/碗，廚師長心肯定肉痛，他買的一條不到$9，還買兩條，該出手就出手。我們吃的還添加親情，情緒價值。
高一生物老師在課堂上說鬆江大米好，新米收上來，先吃上一碗白米飯。怎麽怎麽，眼鏡後的小眼睛都發亮，鏡框如單細胞壁變形了。說得我們想衝出教室奔向食堂。或者就是張樂平畫筆下的三毛，夢想進大上海就是一碗白米飯。
做人家的老朋友家是圓米與長米“戕一戕”（混合的意思）。我去團契聚餐，也會吃白米飯，團長George家帶小的電飯煲，是圓米。我是老鼠掉在米缸裏。
淘米，淘米水澆韭菜。廚師長烤兩分鍾鰻魚，炒了青菜與種的芸豆和校友家黃色的Zucchini ，番茄洋山芋湯。洋山芋即土豆，我家仍然叫土豆洋山芋。廚師長本來說你切洋山芋絲，我偷懶，說明天吃。我知道今天股市不好，否則廚師長切土豆絲歡快。股市的晴雨表衡量著廚師長做飯的熱情與飯菜的賣相與味道。
在“東京廚房”看見鰻魚飯的碗就笑了，回家山寨，我有那樣的碗呢。我撿的藍白碗。
（照片上方是我盛的鰻魚飯，參考下圖日本店的。）
日如梭子般飛快。記錄有意思的點滴，如醬汁，令普普通通的菜有滋味。
西洋文學術語，謂之曰“allusion”。夫妻有這樣共同的背景，心有靈犀，自是一趣。