猶他主婦

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馬來西亞和新加坡的出差之旅(一)概述

(2019-04-18 11:02:40) 下一個

     從2月到4月,從猶他到中國到馬來西亞到新加坡,個人工作史上最長的一次公差。 按照各地平均住兩周的頻率奔波在吉隆坡和新加坡之間,除了需要很快的調整時差投入亞洲高強度的工作狀態裏, 身體也需要從美西沙漠幹燥寒冷的冬季迅速調整到南亞潮濕悶熱的夏季,其間還經曆了家鄉武漢冬季的嚴重霧霾,總而言之,這是一趟考驗體力精力的挑戰,也證明了自己並沒有想象中的強壯,或者說那麽年輕有體力。 兩個月中,我和陪伴我一起出差的倒騰同學都分別病倒了兩次,先是呼吸道感染,再是其他的感染,不得已在吉隆坡去診所開了抗生素,才避免了更嚴重的後果, 也算是旅行途中的一個體驗吧。 樂觀地看,從我們這次長達兩個月的奔波中, 也攢下了不少為以後的環球旅行做準備的經驗,例如抗生素必須帶,出行衣物盡量簡單,等等。

     兩個月在馬來西亞和新加坡的生活和工作,也給了我們機會像當地人一樣體驗這兩個國家。 坦白講如果不是因為出差,馬來西亞和新加坡都不在我的旅遊名單裏麵至少不是近期一定要去的。可是去了之後,卻也發現了這兩個國家獨有的曆史形成的多民族共存的文化風情,建築風格,當然還有美食娛樂等。如果有機會,還是值得去看看的,特別是馬來西亞,擁有豐富的海岸線和熱帶島嶼,融合了馬來娘惹印度和中國口味的美食,相對便宜的物價和便利的交通出行,淳樸的當地人(主要是吉隆坡以外的地方哦)以及還算是安全的治安環境,這些旅遊的要素還算不錯。 至於新加坡,不愧是花園國家,雖然小但是治理有序,幹淨整潔便利不說,城市建築主題樂園,無數的購物中心和人造花園熱帶雨林也是非常值得去看看的,特別是適合親子遊,如果家裏有幼兒園或是小學至初中的娃,有機會去新加坡玩玩也是不錯的。

       大概總結下在馬來西亞和新加坡的旅遊信息吧。 雖然在這兩地前後住了兩個月的時間,畢竟是出差所以還是以工作為主,但是對於愛吃愛玩的我們,也會在工作之餘,去逛逛當地的景點。 先說馬來西亞,我們主要是在吉隆坡,所以市內的一些大眾景點雙子塔,黑風洞,小印度等等都去打卡過,周末時去一個古城馬六甲,一個海邊城市關丹。 新加坡的主要景點Botanic garden, Garden by the bay, Marlion park, 牛車水這些基本都是在周末時去。 交通方式部分,兩個國家的交通出行都非常方便,如果不是去荒郊野外根本不用租車,我們全程的交通方式是大巴,出租,地鐵和鐵路,我們還體驗了吉隆坡到新加坡往返的國際大巴, 完全無障礙,而且很舒適和安全。再說住,馬來西亞物價相對便宜,吉隆坡是最貴的地區,我們住的是公司租的吉隆坡市中心一室一廳酒店式公寓,24小時保安,帶泳池和健身房, 樓下就是地鐵站, 一晚的租金差不多是60美金左右,所以我們來回吉隆坡兩次都是住在這裏沒有換過。 新加坡的住宿相對比較貴,畢竟地少人多,經濟發達,但是和香港,紐約等一線城市比,還是便宜的,我們在新加坡住過兩個不同的地方,第一次去訂在公司旁邊的酒店,以便於我每天步行到公司上班,酒店位置相當好,旁邊很多的購物中心,餐廳排擋,還有一兩個有名的旅遊夜市,酒店包早餐也有屋頂泳池和健身房,還免費每天幹洗兩件衣服,價格大概是180 新幣一晚,對於短途出行的旅遊者來說是不錯的選擇,可是不能滿足我們兩個喜歡出遠門喜歡自己偶爾煮煮飯的需求。 所以在第二次去新加坡時, 我們搬到了沿河的一處酒店式公寓,同樣周一到周五包早餐,但是房間都自帶廚房和全套廚具,價格大概是200新幣. 至於吃,馬來西亞和新加坡都是美食天堂,都有豐富的熱帶水果和蔬菜海鮮,也有類似的烹飪方式,不同的是馬來西亞因為是穆斯林為主,馬來人,印度人的比例大於華人,所以在食物上更多樣,口味也更重,食物的標準就差次不齊,簡單來說兩個月來我們吃過最好的一餐是在馬來西亞,踩過最多的雷也是在馬來西亞。當然馬來西亞的物價便宜是新加坡不能比的,所以即使踩雷也不會心疼。 新加坡的整體富裕程度高過馬來西亞,而且以華人為主,雖然也融合了印度或是馬來人的烹飪方式,但是主要的食檔和餐廳還是以福建,廣東等中國南方的烹飪方式為主,相對清淡重視食材的原味,即使添加一些當地的口味和調料也力求不蓋過食物本身的味道,而且因為曾經被英國殖民過很長時間,西方飲食或其他菜係在新加坡的口味也是比較正宗的,例如咖啡,漢堡,下午茶點心,日料等,在新加坡都能找到很正宗的店鋪,我和倒騰一致公認新加坡的食物標準總體超過馬來西亞,當然價格也超過很多,踩雷的頻率小,但是踩到的都是大雷,我們踩過最貴的雷是在新加坡,嗬嗬。 總體來說,如果你不在乎口味,隻想每天嚐試不同的食物,基本上兩個月每天都可以吃得不重樣。

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     回國前猶他的好友們特意聚在一起吃了年飯也算是給我們踐行, 這些形狀不一的餃子分別出自不同人手哦,味道還不錯。 有中國人的地方就有火鍋,嗬嗬

帶著家人住進了武漢濱江希爾頓,想讓他們好好放鬆一下,結果看到的江景是這樣的

如果不是想和家裏人聚聚過春節,冬天真是不適合回武漢啊。大江東去,霧霾蒙蒙。

到上海後,從中山公園的龍之夢麗晶酒店望出去的天際線,稍微比武漢好一點。 遠處依然霧蒙蒙。

從吉隆坡的公寓望出去,遠景一覽無餘。 這樣的比較讓人難過,畢竟家人還是生活在那邊土地上的,隻能希望未來會好一些吧

吉隆坡便利的輕軌或地鐵線軌道穿梭高樓之間是現代化的城市標誌。不過隻有身在其中才會知道,吉隆坡並不是一個Walk friendly 的城市,點對點的交通方式除了輕軌,地鐵就是自駕車或是出租,或是Grab (東南亞的Urber),基本上沒有人行步道,或者說步道是有一段沒一段的,行人經常要和機動車搶機動車道,這點和新加坡不能比。對於喜歡步行體驗當地生活的人來說極為不便也很危險。 

我們剛到吉隆坡時還在春節期間,春節在馬來西亞和新加坡都是官方假日,城市裏張燈結彩慶祝新年,可見華人在這兩地的影響力和貢獻度。 

傳統的馬來西亞華人重視家庭,恪守禮數,舉止溫和,不知道很久以前的中國是不是也是這樣的? 很喜歡這張照片裏一家子的氣氛,很溫馨很幸福。

雙子塔內的節日裝飾

大紅燈籠高高掛的吉隆坡中國城,也叫茨廠街,充斥著各類攤販,不停地向遊人兜售大牌仿冒貨,仿佛回到了當年的上海襄陽南路或是北京秀水街

茨廠街入口處的金蓮記, 我們是偶遇,之後才發現當地同事和網絡的評價都挺高的: 

根據著名美食家林金城的考究,發明吉隆坡福建炒麵的店家就是現在位於茨廠街的(王)金蓮記!金蓮記創於1927年,接近百年曆史,是名副其實的老字號!

因為沒有做功課,並不知道其他他們家有名的是炭燒福建麵,所以我們根據店家的推薦和自己的喜好點了椒鹽蝦,南乳蓮藕,燒鵝等幾樣小菜,味道都不錯。很喜歡馬來西亞和新加坡的點菜方式, 很貼心的分成小,中,大份,價格也從低到高,既可以盡可能多的品嚐到不同的菜式,也不至於浪費,價格也更為合理。 

當地同事帶我們去的一個LOCAL 夜市,各種小吃一應俱全,難怪大家都不煮飯,天天在外麵吃。 

我們在馬來西亞基本上每天1到2杯鮮榨的熱帶果汁或是奶昔,芒果,百香果,木瓜,等等,現在邊寫也是邊流口水呢。 

第一個周末去了一趟郊外的黑風洞(Batu Caves), 是一處印度教的聖地,網上介紹:

黑風洞是印度教的朝拜聖地,位於吉隆坡北郊11公裏處。這裏處在叢林掩映的半山腰,是一個石灰岩溶洞群,需要步行272級陡峭台階而上。黑風洞前麵矗立著一座140英尺高的鍍金印度大佛戰神穆魯幹(Lord Muruga)的巨大塑像。這裏是世界上最大的宗教節慶活動之一馬來西亞大寶森節主要的節慶場所。 黑風洞由一組三個石灰岩溶洞群組成。遊客可以跟隨導遊一起遊覽洞穴群。導遊會講解洞穴裏的地質現象和生態環境。遊客能夠看到石柱、石筍、天坑等喀斯特洞穴地質現象。同時遊客還能夠了解一些在洞穴生活的動物,如蝙蝠、洞穴蟑螂、洞穴蜘蛛等。

走到入口,旁邊一家印度人正在辦理搭帳篷辦婚禮

對於在猶他高原爬山的我們,200多級台階完全不是問題,問題是那個濕熱黏糊的氣候,汗流浹背地到了洞口,恍如見到了耶穌轉世。我太懂這是什麽教派,好像記得是印度教的某一個清修的教派,請知道的壇內大俠指正哈。


站在洞口看到是這樣的。

佩服印度教用色的大膽,怎麽絢麗怎麽配,似乎挺熱鬧好看的。

洞裏洞外不少猴子,這裏是他們的家,行動很是自如,感覺比較友善,至少沒有看到他們搶遊客的東西,畢竟是在廟裏長大的,有教養,嗬嗬。

   謝謝觀看,未完待續哦

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閱讀 ()評論 (10)
評論
猶他主婦 回複 悄悄話 回複 '在水一方3000' 的評論 :

謝謝推薦,這次因為是出差,所以空閑的時間不多,下次專程旅遊會好好挑幾個島玩玩~
猶他主婦 回複 悄悄話 回複 '林外芭蕉' 的評論 :

謝謝推薦,下次再去新加坡一定試試看!
猶他主婦 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 :
  謝謝菲兒的誇獎~抱歉這麽久才回複評論,新手入城,繼續學習中!
菲兒天地 回複 悄悄話 讚係列好帖,好能幹的人兒,我們這次除了南京路的萬豪也住了中山公園的龍之夢酒店。:)
dqdeer 回複 悄悄話 二舅 發表評論於 2019-04-19 06:29:37
馬來西亞華人誠懇好客,新加坡華人傲慢刁蠻而且勢力。
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這個對,沒有辦法再馬國,華人隻是二等公民。所有華人通常都跑到新加坡 台灣 上大學
二舅 回複 悄悄話 馬來西亞華人誠懇好客,新加坡華人傲慢刁蠻而且勢力。
也來湊熱鬧 回複 悄悄話 光空氣好有用麽?我敢打賭,你在武漢的親友可以去吉隆坡旅遊,但是絕對不會喜歡住在那裏的。別的不說,一年到頭天天30多度,日夜溫差隻有幾度的天氣就令人絕望,更不用說搶劫案頻發的糟糕治安了。
林外芭蕉 回複 悄悄話 到新加坡吃早茶的話推薦Crystal Jade。比較有名的還有義安城裏的Imperial Treasure Nan Bei Restaurant,不過人總是很多,去了要排隊。香港知名的添好運在新加坡也有兩家,不過呢吃的是便宜,要吃好的還是翡翠小廚和禦寶。
dqdeer 回複 悄悄話 說吃的 東南亞一帶 中餐 粵菜 日本料理 很多的。
馬來西亞的粵菜還相當正宗 早茶就基本和香港的一樣。
在水一方3000 回複 悄悄話 強烈推薦大馬半島東海岸的海島。我很喜歡停泊島,有不少歐洲的遊客,但是不擁擠。
好懷念各種小吃,這裏吃不到呢。熱帶水果種類繁多,又便宜又好吃。
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