周六晚的家宴

周末請朋友吃飯，弄了幾個菜，都挺家常的。

 

烤三文魚，Roast Beef，素什錦（豆），糖醋排骨，炒鮮貝，茄汁大蝦，素菜（青菜，蘑菇，秋葵），素雞。

 

沒有辣的。其實我們也挺能吃辣的。但是愛吃辣的，無辣不歡，也不好。長久這樣，味覺容易退化，所以現在更喜歡做些清淡的。

 

朋友挺高興的，大家喝了不少紅酒，聊得也挺歡樂。