秘魯吃，大雜匯(4) 最後一篇

其實我覺得秘魯最好吃的在AREQUIPA，好像他也號稱自己是秘魯美食之都。
最好吃的是Chupe de Camarones，當地的大蝦湯，裏麵有新鮮的大蠶豆，玉米，土豆之類的，非常鮮美。





香極了的炸豬肉





豬骨湯




店在城外， 好像叫TRADITION，老板娘





老板娘和大鍋湯













另一家，牛油果蝦沙拉




Quinoa 做的gnocchi



生牛肉片還是羊駝肉片，火鍋用的




各種口味BUTTER，醬




3種肉，放在AREQUIPA火山石上












就是這個火鍋，底料是種湯。





三色甜點，老大看了書，告訴我們要按順序吃。





很喜歡秘魯的湯，像中國湯，蔬菜新鮮，漂亮







女兒住院的病號飯，還有一碗清雞湯，還有甜點，都不知道PP哪去了





這個PHD厲害吧