領導兒時臭事之十一 – 牛肉

1969年林彪搞戰略疏散，領導的爸爸和媽媽就團聚到了當時南方最出名最美麗的城市。領導，是裏裏外外一把手，富人的孩子早當家。我家領導，她小人家當時可是參與幹了很多家務。

有一次領導媽媽讓領導去買豬肉，專門囑咐買塊瘦的來包餃子。

領導媽媽學生物的，認為肥肉對身體健康不好。

領導一路蹦蹦跳跳地就來到了市場，就在肉攤兒前排上了隊。看到那熟悉而親切的豬肉都是帶白皮帶白膘的，反正都不瘦。這可讓領導犯了難，這可怎麽完成媽媽交給的任務？

領導不經意間發現有一大塊豬肉看起來又鮮又紅，沒皮沒膘，心想就買它了。一開始領導還害怕買的人多到她這裏就賣完了呢。

好在買這種大瘦肉的人也不多，好像人們都願意買那帶膘的。

領導高高興興地買完肉回家。

領導媽媽一看，你這是買的豬肉嗎？

領導說是啊。

領導媽媽說這是牛肉。

好在領導媽媽也沒有深怪領導，包餃子，牛肉就牛肉吧。

借此機會，領導把牛肉和豬肉的區別講了一遍，領導聽得暈暈乎乎，但是吃餃子時倒是清清楚楚，一口氣吃了18個。

牛肉餃子？它不香而且它膻啊！

領導說，她媽媽多往餡兒裏麵加了三大勺子豬油。

好在領導接受新鮮事物能力強。