素顏喜鵲

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吃點甜的,緩解壓力!

(2020-11-11 21:15:00) 下一個

剛剛有膽量出去玩兒,又被第三波感染給嚇回去了,越是哪裏都不能走,就越是想家想親人,有時是有情緒的。不能出去走,每天上班又需要穿可以不怕洗的衣服,緊張工作之餘,搞好衛生做最佳的防護。秋冬時節,可以適當的攝入一些甜品,緩解燥熱不安的情緒,一點食欲就是一點幸福感!來塊點心,喝杯咖啡,再開始一天的工作吧。

買來的點心,終究是太甜了,就自己折騰一點吧,沒有那麽多時間做豆沙餡兒,買來的豆沙餡兒更是甜的和糖不要錢似的。隻好將就用,麵皮就不用放糖和油了,還算安心一點。放了點鬆子仁,增加一點有用的成分。

換個餡兒,做個菜餡兒的月餅,驚豔好吃接近健康,至少沒那麽多油,無糖,少碳水,多蔬菜啊。

做個大盤的醋溜魚段,非常解饞,配上一碗新米飯,好吃極了。簡單的家常,味道是豐富的。

家裏太多的葡萄幹了,用兩個雞蛋加點鹽,放點發酵粉,加入葡萄幹,再加入低筋麵粉,然後團成球,送進烤箱就成了,不耽誤在家工作不耽誤吃喝嘛。

蒜蓉西紅柿炒菜花。好吃好看,通常是晚上做,基本不放鹽,隻放一點醬油就可以了。晚上不吃主食的時候,可以吃掉一大盤。

下班回家,做個湯,最後放上炸過的蝦球,味道鮮美啊!

蘿卜絲餅,以前特別喜歡街邊賣的炸油盒,現在吃不動一咬一口油的炸油盒了,改良成了蔬菜餅,一個雞蛋加點麵粉,把炒熟的蘿卜絲放進去,隻要 用很少的 油就非常的好吃。有點像煎蘿卜糕。比蘿卜糕省事很多。最喜歡粵菜,腸粉和蘿卜糕都喜歡,但是做起來真的需要精力和時間。

家鄉的燒茄子。最近的茄子長不大了,但是非常的甜。

有時特別想吃垃圾食品快餐麵,把快餐麵煮好,倒掉第一遍水,從新調製湯味,這個是鹽味兒的,有時也會做冬陰功味兒的,兩個都好吃,是自己喜歡的口味,沒有買來的調味料裏的大油,更香。吃了也不會胃不好受。

每年這個時節是蘋果大量上市的時節,忍不住做了蘋果派。沒啥配方比例,隨心所欲玩兒出一個自己的口味!用掉半塊奶油。沒有糖,用了點蜂蜜和檸檬熬的蘋果,這樣熬熟的蘋果對腸胃很好,還有很好的緩解感冒的作用。

LD 非常開心的吃著,中午飯省了。下午LD看著剩下(其實不是剩下的,止不住的吃的時候,LD來電話了)的一塊問:“是不是晚上沒飯了?那我把這塊吃了。”吃到光盤就是這麽容易。

甜的吃多了,就想吃點鹹的。每次吃壽司,最後都會覺得太腥了,要吃一塊點心平衡一下,就是周而複始的在吃甜和鹹裏遊蕩。白菜下來的時候,做一點辣白菜,隨時吃甜食,隨時吃鹹菜,看似不搭界的兩種味道,卻是能補足單一味道的最佳方式。

打鹵麵。最快速的吃麵方法,有各種蔬菜做一碗鹵子。

買一點刀切麵,放上蔬菜鹵子,實在太好吃了。不上班的日子再吃點糖蒜或者辣白菜,痛快!

做一款綠色蔬果汁。基礎果汁(蘋果菠蘿檸檬橙子)裏加上綠葡萄,或者綠色的獼猴桃,白菜芯兒,大青椒,香蕉,打45秒。

這個蔬果汁調整腸胃有非常好的效果,無論是便秘還是溏便,都因為腸胃的功能有問題導致的,吃上就好的是藥,除了藥以外的食物,都需要堅持一段時間才能看出效果。蔬果的改善作用,基本沒有任何副作用的。

  身體每一天都需要能量的攝入,健康的代謝。這些取決於個人的選擇,總之快樂就好!

 

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評論
喜鵲 回複 悄悄話 回複 'joycewu12' 的評論 : 12班好!真的非常的好吃,酸酸甜甜的蘋果,配上鹹味兒的派皮真的很好吃!
joycewu12 回複 悄悄話 蘋果排看上去做的非常好~~
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