素顏喜鵲

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手擀麵

(2019-10-07 01:20:02) 下一個

周六是我的生日。早上起來做了手擀麵。終於從大西北的麵裏走出來,回到手擀麵的係列中。用高筋粉和麵,麵可以軟一點,這樣醒麵的時間就不用太長。放了點從西寧帶回來的豆豉辣醬,味道就足夠了。炸了一點蔥油和花椒油調味,最後放點生的有機豆芽。雞蛋煮的是溏心雞蛋。還是第一次為自己的生日做手擀麵,一定是一碗寬心的長壽麵!

吃飽了,出去逛街,然後買點半成品就是午飯+晚飯了。長了窮肚子,吃完這個魚,我們都說胃不舒服。

簡簡單單的生日晚餐,沒有蛋糕,沒有蠟燭,是不是就沒有老去了?~

買了一套喬吉的陶盤。我就是一個為了鍋碗瓢盆而做飯吃飯的人。。。傻人一枚。

早上做的炒菜花。用香菇炒的,所有的調料就一點油和一旦醬油,足夠香。。。

放在新盤子裏,看著就開心。其實早上吃了很多,有白玉米,有綠豆粥,還有熗拌的蘆筍白菜黃瓜,還有其他的拌菜。和我同事說我早上吃太多,中午不吃了。同事說,你家太奇怪了,早餐吃的是晚餐嘛!反正一日三餐,種類的多樣化能滿足,早晚順序就不那麽遵守規矩啦!

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閱讀 ()評論 (26)
評論
梅華書香 回複 悄悄話 好巧的手藝,祝生日快樂,天天快樂!
喜鵲 回複 悄悄話 回複 '菜籽花花黃了' 的評論 : 生日快樂!願我們都健康長壽!明年多做一碗給你!
喜鵲 回複 悄悄話 回複 'Yu-Yuan17' 的評論 : 謝謝你,很開心!同快樂!
菜籽花花黃了 回複 悄悄話 我也是那天的生日,生日快樂
Yu-Yuan17 回複 悄悄話 生日快樂,樓主。
喜鵲 回複 悄悄話 回複 '閑閑客' 的評論 : 謝謝閑閑客!同快樂!收到的每一份祝福都記在心裏,就這樣一直開心著。。
喜鵲 回複 悄悄話 回複 '北國奕琴' 的評論 : 謝謝北國!收到祝福好幸福。
喜鵲 回複 悄悄話 回複 '心戚然2' 的評論 : 放醋呀,我最喜歡吃醋了!每次吃麵喝餃子都放醋的!握爪。
喜鵲 回複 悄悄話 回複 'OldJohn_02' 的評論 : 謝謝喬哥。
給自己寫了:垂垂老矣,青春複兮?瀟灑過矣,人生夢兮?
小小的感慨一下自己又老了一歲。
閑閑客 回複 悄悄話 喜鵲天天快樂!你真是賢惠能幹啊,這菜做得漂亮,新鮮清淡,很健康!
北國奕琴 回複 悄悄話 生日快樂!
心戚然2 回複 悄悄話 吃麵不放醋麽?滋味少了一半。
OldJohn_02 回複 悄悄話 祝喜鵲生日快樂,長了一歲多一份智慧,祝長壽百歲。
喜鵲 回複 悄悄話 回複 'cxyz' 的評論 : 謝謝cxyz!同快樂!
cxyz 回複 悄悄話 喜鵲生日快樂!
喜鵲 回複 悄悄話 回複 '我愛梔子花' 的評論 : 謝謝梔子花,同快樂!
喜鵲 回複 悄悄話 回複 'TRUEFIRE' 的評論 : 謝謝,同快樂。喜歡你的貓貓。
喜鵲 回複 悄悄話 回複 '小棒棒' 的評論 : 謝謝小棒棒!這套盤子質量非常的好,顏色和花色都容易搭配各種菜肴。
喜鵲 回複 悄悄話 回複 '杜鵑盛開' 的評論 : 握爪我抓。謝謝!最喜歡買鍋碗瓢盆了。看著就舒心。
我愛梔子花 回複 悄悄話 生日快樂!天天快樂!
喜鵲 回複 悄悄話 回複 '業餘廚子' 的評論 : 謝謝廚子!我小的時候家裏都我爸擀麵條的。我就在旁邊看後來我就遺傳的擀麵條的傳統。吃過很多地方的麵,還是自己的手擀麵好,吃多了也不難受。
TRUEFIRE 回複 悄悄話 祝心靈手巧的喜鵲生日快樂!
小棒棒 回複 悄悄話 生日快樂????!手擀麵誘人!盤子我好喜歡。
杜鵑盛開 回複 悄悄話 生日快樂!
我也是為了鍋碗瓢盆做飯吃飯的人。喜歡你這套餐具。
業餘廚子 回複 悄悄話 生日快樂!
業餘廚子 回複 悄悄話 羨慕會做手擀麵!饞!等我體力恢複了我也要學著做手擀麵。最喜歡吃麵條了!
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