梅醋納豆

我挺喜歡納豆的，第一次吃納豆，就是喜歡的，喜歡納豆入口綿香的感覺。以前吃過山東人做的臭豆醬，也是喜歡。記憶中的臭豆醬已經十分遙遠了。日本的納豆很多人不喜歡，特別是那種味道，還有黏黏糊糊的樣子，都是不怎麽招人喜歡的。

冰箱裏會備幾盒有機納豆，吃法也很多，有時可以用蛋黃，有時可以醋海藻。這個是我用梅子醋拌的。一個小盒的納豆，隻用裏麵的黃芥末，4根嫩的秋葵剁碎，一勺梅子醋（梅子醋是醃梅子出來的汁，有酸味兒，鹹味兒，和紫蘇的香味與紅色）。如果沒有梅子醋，把鹹梅子剁碎放進去就可以了。電視說，這樣的吃法更營養美味。家裏還有一點日式的辣白菜，也一同放了進去。

這個是沒放納豆的樣子，不喜歡納豆的也可以就這樣吃，或者用這個方法做粥也好喝。粥熟了裏麵打進去一個雞蛋，是一道不錯的菜粥。

我的晚餐，看著也挺熱烈的吧。

冬陰功湯。用了杏鮑菇和金針菇，放了一個西紅柿。不想剩，吃多少做多少。

好像也吃了不少呢。

老公出差，我一個人的早餐，炒了一點菜，配幾顆橄欖，留下一半帶飯。

還有個牛油果，也得加緊消滅了，配上自己做的洋蔥醬汁。還有一小碗蓮子雜穀粥。

這幾天的早晚還是挺涼爽的，節氣真準，立秋後的天氣有些幹爽了，就是容易犯困嘛。雖然還有一伏等著，可以有吃飯的心情了。三伏，別忘了烙餅攤雞蛋啊！