霞客

知足常樂,隨遇而安。
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兒時的味道-甜蘆粟

(2017-10-14 18:55:32) 下一個

外婆外公家在浦東郊區。小時候到了夏天就盼望著去鄉下他們那裏度暑假。從弄堂口出來走幾分鍾到5路電車站,買張5分錢的車票,乘電車到十六鋪碼頭,然後乘擺渡船到對岸浦東。一到浦東,滿耳聽到的都是本地話了, 聽起來真親切。然後乘班車到周浦鎮。先到周浦鎮阿姨家裏吃中飯,休息一下以後, 走六裏路到外婆家。那時覺得走六裏路好遠。其實六裏路換算成英裏也不到二英裏。

母親姓夏。外婆家的村子叫夏家宅,宅上各家都是親戚關係。親戚裏的孩子有的歲數比我大,但輩分比我小,要稱呼我阿姨,有的歲數比我小,但輩分比我大,我要稱呼他們娘舅阿姨。對我來說,鄉下的味道就是用灶頭燒出來的新米飯的飯香,就是剛從地裏收起,不用什麽佐料的炒黃瓜的菜香,就是剛從果園摘下來的桃子梨子的果香。 還依稀記得赤著腳與其他孩子一起去找螃蟹洞抓螃蟹,炎熱的下午去清澈的小河裏遊泳消暑的情景。

宅上每家都在自留地裏種些甜蘆粟給小孩吃。 外婆家後院也種著一片。暑假結束回來時,小娘舅會準備好一捆甜蘆粟讓我帶回家。一捆甜蘆粟背在肩上,當我走進弄堂,引來了在乘涼的小朋友羨慕的目光。自己心裏也美滋滋的,好像那一捆甜蘆粟價值連城。

在美國生活幾十年,想吃的新鮮荔枝桂圓水蜜桃等都買得到,但從未見到過甜蘆粟。前幾年在網上查了一下,才知道甜蘆粟屬於高粱類(Sugar Sorghum)。在美國也有農民種,他們不是用來當水果吃,而是用作做糖醬的原料。曾也想在網上買些種子來種,但一直沒有付諸行動。今春有人送給我母親一些甜蘆粟種子,四月份開始用籽發苗,五月中旬把十幾顆小苗移至室外。到了夏天每天早上澆水,一天一天看著它們長高。

周末把最後三根甜蘆粟摘下來。吃著甜蘆粟,重溫起小時候在鄉下度過的快樂時光。

把它們排列整齊,享受豐收的喜悅。

擺設一下,照幾張美圖。

在地裏的樣子

摘下來後放在陽台樓梯旁,看看有多高。

穗粒顆顆飽滿,留著做明年的種子。

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閱讀 ()評論 (11)
評論
凡人煩人 回複 悄悄話 用甜羅嗦皮上刮下白色粉末就可以止血!甜羅索30多年沒見過了
我愛梔子花 回複 悄悄話 好多年沒吃到了!小時候經常把手弄破。
二胡一刀 回複 悄悄話 江蘇叫蘆秸,小時候也吃過不少,沒有甘蔗甜,但是有股特殊的清香。
七色花瓣 回複 悄悄話 30年沒吃了
楚怡雨 回複 悄悄話 20年沒吃過了
霞園昉 回複 悄悄話 隻有老鄉才能聽得懂的方言,同感!
常態 回複 悄悄話 滸趟中國格稻子長了嘎高,稻杆哈好切了。
常態 回複 悄悄話 冊那,看到格個東西,就想起來手朗相劃格口子。
老生常談12 回複 悄悄話 甜高粱杆,簡稱甜杆。
ttroan 回複 悄悄話 儂不講,已經忘記了。還是第一次看到田裏長的,謝謝分享。
o,dear 回複 悄悄話 也是我小時候的味道
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