彌生、彌生時代、彌生軒

鎮上新開了一間日本定食餐館，朋友推薦就去了。看見招牌英文Yayoi，就琢磨日文應該怎麽寫。進去看見菜單上寫了“やよい軒”，又想漢字要怎麽寫，覺得和以前學的日本彌生時代的彌生兩字讀法一樣。回來一查，還真是這兩個字。

日本彌生時代時間上大約相當於中國的春秋到三國，可能由於中國人口的增長，加上戰亂，移民日本的人數大量增加，近代研究顯示到彌生時代後期，日本西部的移民及後代已經達到總人口的80%。在這種移民潮的影響下，日本的生產力和科學技術都發生了一個飛躍。水稻的種植就在這一時期傳入並普及，稻米提供了穩定的食物來源，從而出現了穩定的農耕社會，為日本國家的最後形成奠定了基礎。

東京國立博物館陳列的彌生式土器1號

明治年間在東京附近的一地方發現了一個形式特別的古代陶器，此後又在各地有了大量發現，考古學家據此推論在原始日本時代（繩文時代）和日本國家基本形成的時代（大和時代、古墳時代）之間，存在一個外來文化進入使得經濟和技術得到快速發展的時代。這個時代就用發現了第一個這種陶器的地方命名，那個地方剛好叫彌生。那個陶器就叫做“彌生式土器1號“，那個曆史時代就叫做彌生時代。

彌生式土器1號發現的兩年以後，有個叫塩井民次郎的人在東京日本橋開了一家西餐館，起名“彌生軒”。當時日本全盤西化，西餐館可能生意不錯。“彌生軒”的名字可能是將西方文化進入聯想到彌生時代了吧。

2004年，塩井的孫子開了一家日本定食的連鎖店，也叫“彌生軒”，在日本有幾十家，泰國、新加坡、台灣都有分店，這次開到美國來，東風西漸了。我叫了鰻重，算是很正宗的，味道還不錯，米飯有點硬，魚有點少，價錢中等