天涼好秋

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最棒的中國超市

(2018-10-20 14:49:04) 下一個

周五中午的時候去廚房熱飯,正好同事Rachel剛用完微波爐。

Rachel是Jewish,看到我總愛多嘮幾句,“Hi, 你去過Nations Fresh Food嗎?It’s a marvelous Chinese supermarket, 離我剛搬的家很近!”

“我還真沒去過... ...”

沒等我話音落下,她就迫不及待地手舞足蹈,“You should go!  It’s huge and it has children’s playground!”

隨著她的描述,我在腦子裏勾畫著超市裏麵的樣子。

可突然她話鋒一轉,“不可思議的是,裏麵的衛生間… …”她用手扇著鼻子,吐了下大舌頭,“I just had to hold for one hour before going home!”

剛準備說這幾年中國超市越辦越好,這個話題一下子把我噎在那裏。腦海裏立刻出現常去的華人超市裏麵不堪忍受的廁所的環境和氣味。

我無言以對,隻好承認,“中國超市的廁所是有這個問題。”

她搖了搖頭,拿著飯盒走了兩步又回頭過來,“也不知這些人怎麽能忍受!很好奇他們家裏的washroom會是什麽樣子!”。

我聽得很不舒服,隻好改變話題,提醒她這是lunch time,不要再議論廁所的事好不好!

她做了個鬼臉走了。

這個Rachel, 總是沒心沒肺。我相信她跟我說這事沒有惡意,而且人家當你麵說總比背著你議論要好。

不過Rachel的話真的刺激到了我,回到家來,還是放不下這件事。

我們的文化裏,不知為什麽廁所的位置總是最卑微的,肮髒和臭不可聞似乎是它理所應當的代名詞,大家都避諱談它,更不用說去管它。

前幾年回國,在高速路上,遠遠地就看到一片氣派堂皇,亭台樓閣般的建築,中華5000年文化一覽無遺,讓作為很久沒回家的炎黃子孫的我不禁熱血沸騰。朋友說是服務站,可以中途休息一下上個廁所。可走進廁所,簡直是不堪忍受。在國外長大的兒子皺了皺眉,退了回來,說自己要hold, 等到了奶奶家再用。

國內當時開始抓城市衛生,在生活小區或公共道路兩旁,總是會看到很多戴著口罩,拿著掃把打掃衛生的大叔大媽們。他們工作態度都非常認真,見到地上的一個小紙團就會立刻收拾起來。路麵有了他們的精心照顧真的是有了很大的改觀。可為什麽就不見有人打掃廁所?

一些朋友買了新房,邀請我到家裏去參觀。客廳都是搞得富麗堂皇,可衛生間往往被極大地忽視 。有一次我忍不住給一個朋友提了個改造衛生間的建議,她皺了皺眉頭,很不屑一顧的樣子。

想起出國前在國內外企工作的時候,由於有常駐的外籍管理人員,公司專門從附近農村招了一個年青的小夥子負責辦公樓的廁所衛生(城裏的人是沒人願意幹這個工作的,會被人看不起。)結果小夥子把男衛生間打掃得很幹淨,因為公司高管和外籍人員都是男性,而女衛生間他總是馬馬虎虎,有一搭沒一搭的,裏麵很髒,記得女性用品扔得到處都是,簡直不堪入目,實在不想去回憶。

這些年隨著大批的移民走向國外,這種廁所文化也被無形中帶了過來。

記得剛來的時候不論是去學校上學,或是去一些移民機構辦事,總會在廁所裏看到專門用中文標識的告示,“上完廁所請記得衝馬桶”,”不要把衛生紙隨地亂扔”,更滑稽的是,”不要用腳踩在馬桶上麵撒尿”!

據2011的官方統計資料,多倫多是加拿大語言最多元化的城市,有200多種來自世界各地不同的語言被使用,可在廁所裏至今隻見過這樣的中文通告,實在是令人痛心。即使這樣,在貼著中文通告的那些廁所還是時不時會看到馬桶坐墊上有髒腳印。老外們會不會納悶,這些看似嬌嬌弱弱的小女子如何能完成如此高難度的動作!

前兩年一位朋友的朋友據說在國內生意做得很紅火,投資移民到這裏,買了一個大的農場,非常興奮,邀請我們到他家裏去做客。房子確實很大,象個mansion,客廳也很豪華。他親自做了龍蝦給我們吃。可中間用了他家的廁所,發現裏麵布置得簡陋不說,最基本的衛生都不注意,掛了一個擦手的小毛巾還髒兮兮的,和他客廳裏超豪華的裝潢和設施真的是太不協調。他倒是在國內做生意,不常回來,可他如花似玉的老婆在這邊平時不工作,開著豪車,穿著名牌,難以想象這樣的廁所她怎麽能進得去。

到了加拿大工作,給我印象很深的就是每個辦公樓裏都會配備專門的保潔員,每天見到他們,臉上常常掛著自信的微笑,手裏推著一個標準的推車,上麵各種衛生器具一應俱全,見到樓裏的辦公人員,不管是公司老板還是普通員工,大家都是互相熱情地打招呼,沒有誰認為保潔員這個工作有什麽低人一等。

兒子上小學的時候,在飯桌上會常問問他白天在學校的一些情況。記得有一次他說,今天校長在廣播裏給大家介紹,學校來了一位新的保潔員,Mr. XXX,讓大家跟他問好,我下午在樓道裏就見到了他!儼然保潔員是學校這個小家庭的一個很重要的角色。

我這些年常常喜歡去一家中國小餐館,就是因為它的廁所收拾得很幹淨,很透亮,還在一角擺了一束溫馨的小花。和其它很多中國餐館比起來,它門麵不大,客人也不是很多,可我第一次用了它的廁所,就感覺很親切,想象它的主人肯定也會是一位幹幹淨淨,熱愛生命的人。

我們每天的生活,用得最多的就是廁所,廁所幹淨了,一個房子才有了靈魂。而保持廁所的幹淨真的不是什麽太難的事,隻需要一點點的用心,一點點的時間,一點點的自覺。沒有幹淨的廁所,再豪華的廳堂都會讓人不屑。

一個超市想真正成為最棒,還得先從廁所抓起。一種文化能真正得到別人的尊重,也得先有幹淨的廁所。

小小的廁所能為我們肩負起如此大的責任,讓我們好好善待它吧!

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閱讀 ()評論 (10)
評論
章水緣 回複 悄悄話 台灣風景區的公共廁所也是醜氣衝天,極其惡心。慚為中國人。
桉椏 回複 悄悄話 還以為是寫超市的 LOL 你說的還真是個非常煩人的問題。記得多年前讀林語堂,他說看一戶人家是否整潔,看看他家廚房的抹布;如果抹布都幹幹淨淨地清爽,那麽這戶人家是真正的整潔。我們今天說如果衛生間清爽宜人,說明這戶人家是講究生活的,不是蟻族 :)讚大膽指出問題。這類誠懇的文字不是城裏每個人都能客觀地接受的。
pupudelaclichy 回複 悄悄話 個別國男上廁習慣也不好。總的來說老外這點確實做的比較好,無論家裏家外,廁所都衛生。
PatrickHUANG 回複 悄悄話 所以說中國還真不算是發達國家,廁所問題其實是大問題。否則,咱跟印度人也沒啥兩樣
wxcask 回複 悄悄話 是的,有的國內小一些的機場和其他公共場所也是,廁所的味道真大。
錦川 回複 悄悄話 說得有理。
好在現在國內有所改觀,不過差距還很大。
無法弄 回複 悄悄話 我們單位的廁所是中國人打掃,特臊,不幹淨,
暖冬cool夏 回複 悄悄話 現在的情況改變很多,2004年回國,公共廁所還很髒,現在基本可以了。有些賓館比這裏還高檔。是個過程,慢慢在改善。
清漪園 回複 悄悄話 也有逆向從美國帶回國廁所文化。我去年回國在北京一個購物中心發現廁所跟美國辦公樓的一樣,比Costco之類的超市廁所還幹淨,沒有異味,還有草紙,令人驚喜。
小徐徐 回複 悄悄話 誰讓馬桶是白色的,看著不是挺幹淨的嗎哈
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