青青之家
終於找到了個好中文論壇存放自己的作品。。。
這個周末趁著停了雨，看見難得的春光明媚大晴天，我於是一口氣把上周沒有種完的一袋子大蒜全部都種下去在後院的地裏了！
照例記錄下來在微信裏，結果引來一眾好友圍觀：
這個時候種大蒜，最多隻能種出來獨頭蒜；
已經都錯過種蒜的節氣啦還不如把蒜都吃了；
當真是買不到嗎你試了去韓國店華人店沒有啊？
現在種得到的隻是大蒜苗不是大蒜！
種蒜好種蒜好把蒜種在玫瑰的周圍可以防止玫瑰生蟲！
來不及一一答複，因為誰也不知道我一個這麽喜歡養花從來不在後院哪怕種一棵蔬菜的人，怎麽突然起了念頭用寶貴的土地種蒜了。
說起來，還是要從好幾個好友私信我轉貼一個叫做“蒜泥呼吸法”的東東開始的。
上網搜索了一番這個不同的朋友不約而同地來遊水我的蒜泥呼吸法，得到了如下結果：
這個微信上傳的沸沸揚揚的蒜泥呼吸法來自一個叫做湯魯宏的人， 他的演講是這樣說的：
“這個大蒜能夠防這個瘟疫, 這是自古以來,從孫思邈《千金方》上就有這個說法。然後到了清朝, 說得就更加具體了。就是把那個蒜塞住鼻子就能夠防疫。那麽它那個原理呢, 現代科技已經研究得很清楚了。就是大蒜它的有效成分是那個揮發性的大蒜辣素。這個大蒜的辣素, 由一是有揮發性, 第二是活性的氧。因此呢, 它特別適合阻斷通過呼吸傳播的病毒。就以冠狀病毒來說, 冠狀病毒不管是SARS也好、MURS也好、還是這次的新冠病毒也好, 它們有一個共同的特點, 就是說病毒在複製它本身的時候, 它都必須有依賴於蛋白酶。而它依賴的這種蛋白酶呢正好是大蒜辣素可以抑製的,而且是不可逆的抑製。因此呢, 所有的冠狀病毒都不可能在有大蒜辣素存在的環境下存活。所以呢,大蒜辣素滅這個病毒那是十分有效的。
咱們提出了這個辦法以後,就動員了武漢的幾個社區,大家來驗證湯博士這個說法是真的還是假的。結果呢, 從2月23日開始, 花了十幾天的時間。結果大家驗證下來,效果非常的理想。所有用了這個蒜泥法來預防的這些人群, 全都沒有中招, 不管是疑是, 還是確診, 一個都沒有。尤其是, 其中有些在用這個蒜泥法之前已經幹咳, 或者說發低燒,已經好幾天了,眼看就要壞事。那麽用了蒜泥法以後呢, 三天之內, 這個燒就退了, 呼吸係統的症狀全部消失。所以呢,我們對這個蒜泥法呢是非常隆重的強力推薦。主要是因為這個蒜泥法呢, 它簡便易行。因為大蒜這個原料它隨處可得、量又大、價錢又便宜、然後呢大夥易學易會。自己在家呢, 在超市裏買點大蒜就能做防護。所以這個辦法就非常適合於發動全民來普及、來預防。”
具體做法如下：
蒜泥呼吸法
1、 取蒜瓣 1-2 瓣，搗成蒜泥；
2、 把蒜泥放在湯匙裏，上覆一錫箔或玻璃糖紙，避免口腔粘膜與蒜泥接觸；
3、 將湯匙含入口中，張開嘴巴吸氣至呼吸道深處直達肺部；
4、 吸滿後做吞咽動作；
5、 盡量長時間屏住呼吸；
6、 然後鼻孔盡量緩慢呼氣。
7、 以上整套動作連續做，保證時長達到 10-15 分鍾。然後將湯匙取出，蒜泥丟棄即可。喜食大蒜 的人亦可將其吃掉。
上述過程或產生鼻涕、痰、眼淚等現象。此種情況下應堅持呼吸，將鼻涕、痰、眼淚等及時充分 排淨。每天 3 次即可。
是不是有點太神奇了啊？聞大蒜都能防冠狀病毒治冠病的話，這不比傳統的中醫藥那個被官方封神了的連花清瘟膠囊治冠病還要神奇嗎？
反正神奇到近乎離譜的地步的東西，我統統是不信的，網友說得好：“蒜泥確實可以預防新冠病毒感染的。方法：你每次出門前吃下生蒜泥，不要漱口，口臭會讓別人無法靠近你。你就預防了！”
既然不信所謂大蒜呼吸法，我種大蒜的目的就隻能是其他的了。
除了讓玫瑰少長蟲子之外，其他的可能是在如今出門買菜變得很艱難的情況下，收割一下蒜苗來做蒜苗炒肉是不錯的吧！
另外聽說大蒜和絲瓜一樣，都是很賤賤的菜蔬，隨便丟在地裏埋在土裏就可以頑強生長，不需要任何照顧，我種過絲瓜，驗證過的確是隨便撒種隨便長，如今想驗證一下大蒜！
雖說我不是個廚房高手，也對做飯興趣不大，但，炒菜用熱油爆香後下原料一通熱炒這個原理我還是知道的，沒有大蒜炒菜不香，也不好掩蓋我拙劣的做菜技術！
相反，炒什麽東東都先把蒜絲薑絲紅辣椒末下去熱油爆香！弄得滿屋子又嗆又香噴噴！不是可以很好掩蓋住自己糟糕的廚藝嗎？至少，糊弄一下老美的鼻子眼睛還是沒問題的！
這年頭，兩個人被長期關在家裏，審美都疲勞了，弄點神秘的中華料理出來，也是讓不斷焦慮症上升的氣氛，有個緩解吧！
說起焦慮症來，就慢慢發現朋友圈中大部分的朋友都在不停地變著花樣地曬吃的，做吃的，最多曬的麵食，各種自己機器做的雞蛋麵，騷氣衝天浪到不行的造型的花卷，餃子，煎，炸，煮，蒸，無所不用其極，眾多好友包括我在內，一個個留著口水點讚，又暗暗操心自己這麽自暴自棄後美食又變成了多少卡路裏和脂肪！
解決焦慮症的方法裏本來就有吃這一個選項，無可厚非。
除了吃還有喝
一人我飲酒醉，醉把家人成雙對是怎麽破？
世界上的煩惱，如果隻靠暴食和喝醉就能解決那就太好了，也太簡單了。
今早看見朋友圈貼出一個轉貼文：帝國主義夾著尾巴逃跑了！講訴了日本，美國，德國這周都頒布了正式政策，資助日企，美企和德企撤出中國，撤出成本國家百分百實報實銷。
我把它轉貼在自己微信上，引來本地的華人好友們點讚，卻沒有什麽人說話留言。
還能說什麽呢？求仁得仁。
我的焦慮症更加緩解不了了， 下一次再吃得到中國進口的大蒜就不知道要到幾時了，當然，這對於我們北加州的蒜農來說，少了低價傾銷少了競爭就是個好事，北加州中加州是美國最大的大蒜產地，所以切割，隻會更有利於美國本地的農民。
比如我這一網兜子大蒜，ebay 上$28買來的，挺貴的不過我省著點吃，也能吃挺久的了。
能幫助得到勤勤懇懇老實幹活，靠自己雙手賺取收入而不是躺著拿福利的美國農民，我很願意付多一點點錢盡自己的一份微薄力量的。
大家都來盡自己的一份力量，多付一點點錢，來購買美國的農產品，和美國造的產品，就能夠起到盡自己的一份力來幫助勤懇認真，又造出高質量產品的美國農民，工人，真正做到共克時艱！
看到朋友圈裏教會的好友安瀾在提到：“ 最近疫情嚴重我們大家都不出門了，家庭主婦的采購也交給各種代購送貨。這的確是一個很好的生意機會，但是據我所知，不少送貨人員也是因為疫情而喪失其他賴以謀生的工作，不得已冒著感染病毒的危險來做這一行，而且他們家裏有老有小。
在我們忙於尋找哪家價格好、貨物全、送貨快捷的時候，也關注給我們提供窩家裏還可以三頓豐盛機會的送貨同胞。盡量不挑剔、小費豐厚些、有質量好些的口罩給他們一些，知道他們今天送貨，在門口放個小禮物小卡片....
今天有教會弟兄特別來提到送貨人員的不易，我心裏為他們沉重，希望我們一起來關注，給在病毒猖狂時冒著風雨奔忙中的他們一些關愛。”
特別讚同瀾的話，希望朋友們在收到快遞時，不要忘了遞上口罩和小費，而且是一個fat tips !
