明靄曉雯
梧桐更兼細雨，到黃昏、點點滴滴 ... ...
下午四時許，“征服號”（Conquest）從新奧爾良河港起航， 滿載著包括我們一家人在內的三千多名遊客 ，以及一千多名航海工作和服務人員，開始了為期七天的西加勒比海之旅。
登輪不久， 便不難看出，遊輪可謂一個“吃”的世界！遍布遊輪的，有大大小小林林總總各式各樣的餐廳和酒吧。從早到晚，通宵達旦，一天二十四小時，都有可供遊客們飽餐一頓或痛飲一場的地方。餐式品種包羅廣泛，有美式餐、意式餐、法式餐，日式餐，以及墨西哥式餐等（隻可惜沒有中國餐！
不是說“有人群的地方就有中國餐廳”的嗎？）。 就餐形式任君挑選，有正式大餐、休閑小餐、自助餐、快餐、和電話叫餐等。兒子在上船的當天晚上就發現了遊輪上提供二十四小時全天候的免費叫餐服務（Room Service）， 他老實不客氣地多次使用此項服務，並大讚其方便實惠。
如此多種多樣的食品飲料，如此多姿多彩的餐廳酒吧，使每個遊客在不知不覺間鬆心開懷地大快朵頤。遊輪上的吃，如果用兩個形象詞來概括的話，那應是：大氣磅礴，排山倒海。 無論何時何刻，每當你路過餐廳時，總會看到有人正在那裏埋頭吃、吃、吃， 桌上那一盤或數盤色彩斑斕的食物，正被不停地往嘴中送、送、送。
身在遊輪這個吃的世界，我們一家自然也不可免俗，登船不久便火速“奮不顧身”地投入了這支吃的大軍。每天除了早中晚三餐之外，還時不時地在下午3點半去參加遊輪“午茶會”(Tea Time)，或在午夜打電話叫來個“夜宵餐”。
早餐: 闔家小聚話家常
我們和孩子們分住在兩個房間。盡管兩間相鄰，在各自房間麵海的涼台上還可以隔牆相互交談。但是為了給每個人足夠的空間，我們約定每天早晨並不互相敲門， 而是約好，在遊輪九樓自助餐廳的右後門外共進早餐。
這是老公發現的好地界兒。它位於遊輪後部，處在後泳池右前方的一個角落。雖露天，但遮陽避雨。毗鄰主餐廳，取餐方便。當人們進出餐廳時，不時將餐廳中的冷氣帶出，使此一方的溫度被自然調節到溫潤舒適。與人群擁擠嘈雜和空調冷徹肌膚的餐廳內相比，這裏幽靜而清爽。幾張餐桌，臨窗而置，不必承受餐廳裏或泳池旁的人聲鼎沸，又可憑窗觀海，實為我們喜愛的“禦用”早餐廳。
早8時30分之後，我們陸續來到這裏，闔家小聚， 共進早餐。從自助早餐廳取來自己喜歡的食品飲料，一家人邊吃邊聊，交流過去一天的所見所聞所感，商量當天的吃喝玩樂計劃。遊輪上的新一天，就從這裏開始了。
早餐要吃好
午餐: 清嚐美味閑看海
按照時間表，遊輪要在海上行駛盤桓七天，其中三天靠岸停泊，而其它的日子都處在茫茫大海之上。當遊輪靠岸停泊時，我們會上岸去品嚐當地的特色午餐。 而其餘大部分時間，我們以享用遊輪午餐為主。
遊輪上各式餐廳在午餐時段全麵營業，為遊客提供各種豐盛食品。從小吃到大餐，從快餐到多道菜式西餐套餐， 從自助餐到專點菜肴，五花八門，琳琅滿目，挑起來都令人眼花繚亂。
午餐套餐
午餐快餐
午餐自助餐
在海上航行時，白天的大部分時間， 孩子們跑得不見蹤影，忙著和遊輪上其他與他們年齡相仿的新友玩得不亦樂乎。因而，我們全家在遊輪上共進午餐的次數不是很多，通常，老公和我有大把的單獨午餐時間。於是，我們也“小資”一把，找個臨窗的小餐桌，款款坐定，慢慢吃來。一邊有滋有味地細嚼慢咽，一邊悠然怡然地望海聽浪，好不愜意！
晚餐: “規矩”正餐遵規矩
雖然遊客可以任意到任何非正式餐廳享用晚餐，但如果你選擇到正式餐廳用晚餐，那裏的繁文縟節是要遵循的。在登輪之時，每位遊客就要預先選擇自己的正式晚餐就餐時間，或晚6時整、或晚8時整，然後被分配到一個特定餐廳中的一張專門餐桌。除此之外，到正式晚餐廳用餐， 還要遵從著裝規定。晚餐著裝有“休閑”或“優雅”之分，在前一天晚就通知到各艙房。我不知道如果著裝不合適會如何，據觀察人們都挺自覺挺守規矩的。
在遊輪上的每天晚上6時整，我們全家便在倒飭停當後，準時濟聚一堂， 來到遊輪第四層的主餐廳610號餐桌，享用正式晚餐。正式晚餐從酒水開始，之後是開胃菜，然後上主菜，最後以甜點和冷熱飲料壓軸。
晚餐菜單
正式晚餐中的付費酒水
各式晚餐開胃菜
開胃菜單上除了常規的菜式之外， 總會有一款奇特菜, 叫做didji(你總想嚐但尚未敢試的食品)。它采用鯊魚、鱷魚、青蛙、蝸牛、牡蠣這類不常見的食材而製成。對於這樣的挑戰，不妨一試喲。其中的法式蝸牛（Escargot），受到孩子們的強力推薦，我便嚐試了一次。嗯，是不錯！
令我稍感驚訝的是：每人可以從每道菜單中，點要多款，沒有任何限製。記得有一次兒子一頓點了三個開胃菜。我們曾目睹鄰桌的一位膀大腰圓的白人先生一頓要了兩個主菜。由於不加額外費用，用餐者大多隨心所欲，取其所好，盡情享用。
在主菜單中，每天有不同款式的“主廚推薦菜”、為減肥人士準備的“愛心菜”、以及由你偶爾任性一次的“休閑菜”（Comfort Food）。供用餐者天天變著樣兒的嚐試不同口味， 體驗不同風格。
各式晚餐主菜
各式晚餐餐後甜點
晚餐不僅能吃得好而且能玩得開心。每天晚餐席間，大約在最後那道甜食被端上來之時，音樂響了起來！ 一位年輕的紅衣墨西哥女郎，跳上一張小桌子，隨著音樂的不同節奏，翩然起舞。此時， 餐廳服務員們也停下了手裏的工作，隨之高歌勁舞。由他們帶動，餐廳裏用餐的人們， 在酒足飯飽之後也動了起來，或合拍擊掌，或揮舞餐巾，或起身手舞足蹈， ... ... 。 或是鏗鏘有力的踢踏舞，或是火辣奔放的西班牙舞，或是歡快熱烈的“牛仔”舞，或是輕鬆詼諧的“鳥叔”舞。 餐廳上下，一片歡聲笑語。
餐後的愉快時光
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如此這般胡吃海喝，不會沒有代價吧？那是當然！一個小插曲：有天晚上，我正將這一天攝下的相片從相機轉到電腦上。其中一個圓肚粗腰的背麵照，令我禁不住納了悶兒： “哪裏來的胖嫂嫂， 怎麽出現在我們的相機中”？ 待我定睛細看：老天爺，這不是我自己嗎？！
在遊輪上的最後幾天，我們幾個都吃不動了。常常是望著滿目的美味佳肴，一點胃口都沒有。一天晚餐，女兒隻點了一個開胃菜。與此同時，我們還不得不頻頻光顧遊輪健身房。
哎，何苦喲！
遊輪上的蔬果還豐盛，也提供健康的"comfort"食品。不過身處那個氛圍，要控製自己的嘴，有點難度。
祝健康！