海鮮可能預防癡呆

 

這世上恐怕沒有人願意得上老年癡呆這個病了。迄今為止，還沒有行之有效的治療方法與手段阻止該該病的惡化。

 

既然沒有治愈的方法，那麽有沒有什麽可以預防得老年癡呆的辦法呢？

 

以前曾經寫過一篇地中海飲食可以預防癡呆的小文。最近美國醫學會雜誌JAMA（Morris et al: 2016,325:489)剛剛發表了一篇研究結果發現，證實適量的吃些海鮮也許可以預防老年癡呆。

 

這是芝加哥Rush醫學院的一個研究小組做的研究。

 

他們把在2004年至2013年期間死亡554人中，286例做了腦部病理檢查。之前這些人分別吃上平均4.5年的海鮮，每周至少吃一次。

 

研究中用的海鮮飲食是四種：

 

1. 金槍魚三明治，

2: 魚（魚條，魚糕，魚三明治），

3. 新鮮魚類為主食，及

4. 蝦，龍蝦及蟹類

 

腦部病理檢查發現，每周吃至少一頓上述海鮮產品的人，腦部老年癡呆的病理改變明顯減少（較少的神經斑塊，較少的神經纖維纏塊）。

 

看來還是要適量吃些海鮮產品，既飽口福，又防老年癡呆。