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最近稻香村屢屢躺槍,覺得有必要科普一下

(2024-02-05 15:38:47) 下一個

稻香村起源於南方, 起源於南方,起源於南方

https://finance.sina.cn/2021-12-01/detail-ikyakumx1417445.d.html?from=wap

有一個網絡熱詞,情懷。

如今的中華美食多麽紛繁複雜,我覺得如果在國內就算每頓換著花樣地吃,有可能幾年都不會重樣。可是到了一定年齡,不是怕這高,就是怕那個不健康。再好吃的東西,真的能吃幾口呢?尤其是稻香村主打的這種高油高糖的點心,看看那些成份,都是令人生畏,避之不及的。不僅稻香村的點心如此,很多傳統美食(比如廣式月餅),都是一樣的。但盡管如此,這些美食依舊有它的深厚的市場基礎,因為這些傳統美食不僅是在延續應有的傳統口味,更是在延續一代或幾代人的情懷。任何人,誰還沒有幾樣伴隨自己成長的,記憶深刻的事情,幾個永生難忘的人呢。美食就是其中不可缺少的一部分。

所以呀,還是那句話,甲之蜜糖,已之砒霜,每個人都有自己的故事。臭豆腐再臭,也是有些人的心頭好,香餑餑,因為,你怎麽能了解那些臭哄哄的東西承載的曾經的記憶呢?

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