雞肉醬通心粉

雞肉醬通心粉

材料：雞胸肉，胡蘿卜，洋蔥，芹菜，蒜頭，thyme，蘑菇，尖頭辣椒，香葉，cheese，香菜，白葡萄酒，鹽，黑胡椒粉，葡萄油

鍋裏加入葡萄油，依次炒香胡蘿卜、洋蔥、芹菜、蘑菇、蒜頭，加入香葉、thyme

加入雞肉炒香，加入白葡萄酒、黑胡椒粉、鹽，加入雞湯煮

煮30分鍾後，取出蒜頭、thyme，雞醬裝入碗中

自製的通心粉，放入開水裏煮熟瀝幹水分，放入雞醬中，放入香菜碎、少許油、cheese

拌勻，取出裝飾用的tyhme，吃