波城冬日

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兩個簡單的感恩宴菜: 重在參與

(2016-11-21 09:11:12) 下一個

有個好朋友發了個信息給我:“你家門前長草了,你忙啥呢?”哈哈,自己都覺得不好意思了,家事國事工作的事,都是借口,昏天昏地閑書作怪,才是緣由。

昨天想到菲大(菲兒大拿)的感恩宴作業迫在眉睫,再不交卷,曉導(曉青領導)要給上課了,一個機靈,趕緊從硝煙彌漫情節曲折的閑書古戰場暫時撤離,以實際行動向菲大曉導表達滔滔江水。

 

重在參與的感恩宴頭抬:椒鹽大蝦

帶頭的大蝦去泥洗淨,濾水

椒鹽麵:一大勺麵粉加鹽糖白胡椒

洗淨大蝦在椒鹽麵滾一下放置半小時

在熱油裏兩麵煎黃

 

一蝦兩蝦三支蝦,四蝦五蝦六也蝦。身披紅甲小眼瞪,感恩宴裏隨你拿

 

什錦百葉包

豆腐皮,筍,香菇,蘑菇切絲

肉餡用鹽糖酒胡椒薑蔥麻油調勻放置一小時後加入筍,香菇,蘑菇絲

包好後蒸或煮熟

 OPTION : 包好的百葉包在油裏先煎黃再蒸或煮熟

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閱讀 ()評論 (24)
評論
womaninhome 回複 悄悄話 前天模仿你的椒鹽大蝦,很好吃,全家吃完了。
彩煙遊士 回複 悄悄話 你家門前長草了,你忙啥呢?LOL

感恩節快樂!
吃出健康 回複 悄悄話 祝冬日及全家感恩節快樂!
mzl9876 回複 悄悄話 冬日美眉做得真棒,大大的讚一個。
遙祝冬日妹妹節日快樂!
婉妮 回複 悄悄話 好漂亮的節日菜。感恩節快樂!
我的庭院 回複 悄悄話 椒鹽大煎蝦,
什錦百葉包。
感恩交作業,
菲大曉領導。
有緣有你 回複 悄悄話 冬日好!!好香的兩道菜!!!有空要學一學。【你好幽默哦!給你家碧玉魚了嗎?嘻嘻】
紅裙綠意 回複 悄悄話 好香呀,口水直流。
womaninhome 回複 悄悄話 學習了。漂亮,健康,易做。
等等看看 回複 悄悄話 冬日,你那裏居然還有鮮筍賣,嚴重羨慕嫉妒啊!
荔枝100 回複 悄悄話 好吃易做,喜歡!
南山鬆 回複 悄悄話 好香的蝦啊,好棒的什錦百葉包,看著就想吃:)
感恩節快樂!
baoermama 回複 悄悄話 隨手都是大菜。
享受生活99 回複 悄悄話 學會一招,下次炸蝦試試冬冬的秘方椒鹽麵,一定入味好吃!
覺曉 回複 悄悄話 冬日,我隻知道人大,哪裏來的菲大?冬日是一向勤快地,說拿出手就拿出手了。
spot321 回複 悄悄話 好吃的不得了!
東裕德 回複 悄悄話 家鄉菜誘人!
水沫 回複 悄悄話 椒鹽大蝦的擺盤趣味盎然,什錦百葉包鮮掉眉毛~
吃出健康 回複 悄悄話 好吃,流口水了,大讚!
彩煙遊士 回複 悄悄話 最後的豆腐皮最好吃:))

冬日感恩節快樂!
曉青 回複 悄悄話 哇,太好吃了,口水都出來了。
cxyz 回複 悄悄話 好吃好看。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 都是好吃的大菜!讚。
菲兒天地 回複 悄悄話 好吃,喜歡,讚,謝謝!
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