也說咖啡機

小狼買的2000塊的咖啡機，我覺得是追求高大上，那是意大利品牌，淨搞些花的。

我家去年換的咖啡機，是到店裏，我研究高大上品牌的時候，領導把我叫過去，指著促銷的克虜伯的一款，才250歐元，說我就要這個。 我試圖說服領導買高大上的，結果最後恭敬不如從命。

 

事實再次證明，領導又一次正確了。

現在咖啡機檔次差別，主要是兩點，一是在怎樣加奶和打奶沫上，各種新奇方法，各種容器，加汽方法，可以方便拿下來，放冰箱裏。 直到我到專業咖啡店，看到人家還是這種簡單噴汽嘴的，或是另外用打沫器。

另外一個賣點是各種現成程序， 號稱可以打多少種咖啡， 選擇品種，一鍵生成。

 

前些日子德國有報道說，多數咖啡機都有衛生問題，最主要的是打奶係統，  容易生黴，是啊，牛奶掛在哪裏，24小時後，溫度合適肯定要生黴，係統越複雜，越容易生黴。越容易壞  如果一天就喝2杯的家庭，還不夠清洗的呢。 各種咖啡，無非是調節咖啡研磨粗細，加水量，加奶沫， 在這幾個方麵可調後，完全可以憑經驗調出最適合你的咖啡。

simple is best.  克虜伯這個係列，按照德國產品簡單，實用，堅固的工業思路，真是不錯的產品。

家裏來客人說，我們家燒的味道一樣好，可他家的咖啡機上次的修理費，就貴過我家咖啡機的售價