紐約餐館周打卡米其林二星The Modern

紐約美食周打卡米其林二星The Modern 

 

平時吃米其林挺貴的，特別是米其林二、三星餐廳。

趁紐約2025美食周有優惠，想什麽時候有時間去打卡一下～～

 

坐落在MoMa博物館內的The Modern，多年蟬聯米其林二星

 

在附近辦事，就預約了中午去品嚐一下

 

先生叫了了二款酒

 

 

先上來的是餐前麵包和黃油

麵包非常鬆軟

 

 

冷藏金槍魚

中規中矩

 

 

韃靼牛排配脆土豆

厚切土豆，口感像剛剛烤過的吐司麵包

 

 

 

加上牛排、牛油果醬一起吃挺過癮的

 

 

三文魚配燒焦的羅馬諾豆和豆醬

這道菜家裏也可以做，超市裏有賣這種寬豆角

 

 

脆皮章魚和五花肉，新土豆和杏子

五花肉我沒有吃出肉的香味

 

 

桃子和奶油配伯爵蛋糕

看上去普通但是吃完了嘴裏還留有奶油的味道：回味無窮！

讓不吃甜品的先生吃不停，竟然還說比我做的好吃[捂臉]

改天有時間做一次，不給他吃～～[憨笑]

 

 

茉莉茶

好茶來的，喝出茉莉香味

 

 

這家米其林餐廳沒有讓我感到驚豔

比我前段時間吃的同樣是米其林二星SAGA和Atera 遜色不少

 

在外麵吃飯就是不用花時間去做，享受人家製作的美食和服務，

再有就是學習和打開眼界。

 

趁美食周還沒有結束，有時間想再去打卡另一家米其林餐廳

 

 

[joycewu12]

回複 '杭州阿立' 的評論 :
紐約各個地方的人都有，他們把家鄉的美食帶到這裏，讓我們有機會品嚐美味～～
大哥品嚐的是三星餐廳，應該是相當不錯的！

[杭州阿立]

紐約美食之都！
私房菜我們也喜歡。米其林最好的一次是新冠前，在舊金山的納帕吃的三星米其林 法國洗衣房，The French Laundry。

[joycewu12]

回複 '亮亮媽媽' 的評論 :
謝謝亮媽！
你上次的博文我有讀到過，為了想再讀一下，特意去找，找不到，Google亮媽The Modern的Bar area找到了。仔細看了你們點的菜，發現比餐館周的菜好些，但是看上去菜的風格差不多，估計同一個廚師團隊：菜式不是很有新意，沉悶點。
你說的葫蘆餐廳，我上網看了它的菜：菜式有點花俏，跟上海的菜式差遠了。
有的時候有時間還是自己做：新鮮可口。

[亮亮媽媽]

好棒呢！上次我們去的是The Modern的Bar area. 點餐比較隨意，服務非常好。紐約好吃的就是多呢。我上個周末也在紐約，去了靠近NYU的葫蘆餐廳。買了些烘焙點心，大部分時間都是自己做飯吃了。

[joycewu12]

回複 '混跡花草中的灰蘑菇' 的評論 :
謝謝蘑菇！
今天看了個視頻說等不忙，等下次，等將來，等有條件～～在自己條件允許的情況下，適當的吃喝玩樂是應該的。
我覺得同樣是午餐，我自己做的肉饅頭（包子）和幹貝炒節瓜（朋友送的自己種的節瓜）味道好過這家午餐。出去吃飯，去見識一下～～

[混跡花草中的灰蘑菇]

讚Joyce會享受！第一次看見土豆的這種吃法，有意思。作為米其林2星，的確驚豔感不強，不過這種看起來比較家常的菜式，也許更考驗食材的新鮮和廚師的手藝呢。

[joycewu12]

回複 '墨農' 的評論 :
謝謝！

[joycewu12]

回複 '菲兒天地' 的評論 :
哈哈，活在當下。
是steak tartare。中文翻譯：韃靼牛排。

[墨農]

謝謝分享.

[菲兒天地]

Joyce會享受！那個是steak tartare吧，我中文都不會說。

[joycewu12]

回複 '世界在我心中' 的評論 :
謝謝！有時間你也去品嚐一下。

[joycewu12]

回複 '越live越精彩' 的評論 :
謝謝精彩！
二個人一起出去品嚐美食可以分享各自點的美食，我喜歡吃，尋找好吃的美食，先生也喜歡吃，他不用花時間隻要跟著我去就好。
是的，家的味道是天底下唯一的最美的味道。
我知道新加坡也有米其林餐廳和亞洲50餐廳，你有時間跟你先生也去享受一下。
我們這代人在國外辛辛苦苦，一定要對自己好：米其林餐廳不是天天去吃，偶爾去一下也是要的。

[世界在我心中]

做得都很好，繼續！

[越live越精彩]

幸福的二人世界，甜蜜的生活，羨慕！閑暇時光，兩人一起吃美食，共度美好時光，太浪漫了，祝福你們伉儷永遠幸福快樂！食物做得很精致，看起來很美味，但是你做的美食，包含著對家人愛人濃濃的愛，那是天底下唯一的最美的味道。