雪中梅

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美麗的豇豆角花和長長的豇豆角

(2015-07-24 11:46:54) 下一個





豇豆角秧上長出來了一對對的花骨朵





過了一段,淡紫色(藕合色)的小花開了


   


花謝後,一個小小的豆角就開始長了出來



 





一周後,長長的豆角就長了出來


   


收獲後的豇豆角



          豇豆角小敘

       (7-24-15) 

  春天時,自己在中國的超市買了一袋豇豆角的種子,數一數一共有12粒。然後自己就把它們種到了地裏。一個多月後,豇豆角就長了出來,隨著豆角秧開始不斷的成長,自己就給豇豆角搭了一個架子。然後在每天下班之後給它們澆水。豇豆角越長越高,長長的藤蔓纏繞在支架上。有一天自己發現秧上長出了花骨朵,這使自己很高興。於是給它們澆水拔草是自己每天一定要做的事情。豇豆角的花朵開放了,它的顔色是淡藕合色的,很美麗。當豇豆角的花朵凋落後,一個小小的豆角就開始長了出來。一周後,長長的豇豆角就結了出來。然後自己就把成熟的豇豆角采了下來,再把它們切成小段,然後放點肉炒著吃;味道很是很鮮美的。
  後來去網上查找有關豇豆角的信息。才知道豇豆角屬於豆科植物,一年生的纏繞草本,原產於印度。這種豆角除了很好吃之外,它還具有一定的營養。首先它含有優質的蛋白質,易於消化吸收。此外它還含有B族維生素,能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能,可以幫助消化。另外所含的鱗脂有促進胰島素分泌和參加糖代謝的作用,所以還是糖尿病人的理想食品。

 
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